بعد وفاة سيدة بسببه.. تعرف على نظام الكيتو لإنقاص الوزن

أشعلت قصة وفاة سيدة بسبب نظام الكيتو، أحد الأنظمة الغذائية، مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر، وموقع البحث العالمي جوجل، خاصة في مصر، وذلك بعد أن انتشر منشور لفتاة تشكي وفاة والدتها بسبب هذا النظام.
ويعرف نظام الكيتو الغذائي، بأنه نظام يحتوى على كميات منخفضة من الكربوهيدرات بينما يحتوي على نسبة عالية من الدهون، وباتباع خطة النظام الغذائى هذا.
ويجبر الجسم على الدخول في حالة استقلابية تعرف باسم الكيتوزية، والتي تجوع الجسم لل كربوهيدرات ولكن ليس السعرات الحرارية.
ويتم تجنب الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي لأنها تتسبب في إنتاج الجلوكوز بالجسم، والذي يستخدم كطاقة أكثر من الدهون، وبالتالي فإن نظام كيتو يؤدي إلى فقدان الوزن لأنها تجعل الجسم يحرق الدهون كمصدر للطاقة الأساسي.
ويتناول في نظام الكيتو الطعام التالي:
اللحوم.
الخضر الورقية ومعظم الخضروات.
منتجات الألبان كاملة الدسم.
المكسرات والبذور.
الأفوكادو والتوت.
الدهون، مثل زيت جوز الهند.
ويمنع تناول التالى:
الحبوب، بما في ذلك الأرز والقمح.
السكر، مثل العسل.
معظم الفاكهة
البطاطا البيضاء أو الحلوة.
ونظام الكيتو له فوائد عدة منها:
خلال أول فترة من اتباع النظام ستلاحظ خسارة في الوزن بشكل ملحوظ وحماية الجسم من السرطانات.
وهرمون الإنسولين يدفع الجسم لتخزين أو استخدام السكر كوقود، وباتباع حمية الكيتو ستحرق السكر سريعًا، وسينتج الجسم أنسولين أقل، ماسيحميك من بعض أنواع السرطانات، إضافة إلى إبطاء نمو الخلايا السرطانية.
كما أنه يرفع مستوى الكوليسترول الجيد ويخفض الكوليسترول الضار، كما إنه يجعل الجسم ينتج كوليسترول بكمية أقل، ما يحميك بنسبة كبيرة من ارتفاع ضغط الدم، وبعض حالات أمراض القلب، علاوة على تصلب الشرايين.