«التموين» تبدأ إنتاج رغيف جديد ب 10 قروش

تبدأ وزارة التموين والتجارة الداخلية تجربة انتاج رغيف خبز جديد مدعم ب 10قروش في 6 خطوط انتاج بمجمع مخابز الطالبية التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية بالتعاون مع وزارة الاستثمار بطاقة انتاجية 200 طن يوميا حددت الوزارة وزن الرغيف ب 170 جراماً.
قال المهندس أبو زيد محمد أبو زيد وزير التموين والتجارة الداخلية ان الرغيف الجديد فئة 10 قروش لن يكون بديلاً عن الرغيف المدعم فئة 5 قروش ولا نية لزيادة سعره والذي يتم توزيعه من خلال 20 الف مخبز علي مستوي الجمهورية بمعدل 250 الف رغيف يومياً.
وكشف الوزير أن الدكتور هشام قنديل كلفه بإعداد دراسة عن انتاج الرغيف الجديد وآلية انتاجه في المخابز الحكومية واشار إلي أن الرغيف الجديد المدعم يأتي لزيادة المعروض من الخبز المدعم في الاسواق لتلبية احتياجات المواطنين والقضاء علي ظاهرة الطوابير متوقعاً زيادة الاقبال علي شرائه نظراً لزيادة وزنه وجودة انتاجه، وسوف يقدم انتاج الرغيف الجديد علي المخابز الحكومية لضمان وصوله للمواطنين بالمواصفات المقررة وعدم تسربه وبيعه في السوق السوداء.
واوضح الوزير ان الوزارة تراعي تنوع شرائح المستهلكين من خلال انتاج الخبز الطباقي فئة 10 قروش المحدد وزنه ب 80 جراماً والخبز الطباقي فئة 20 قرشاً المحدد وزنه ب 140 جراماً ينتج من خلال دقيق فاخر استخراج 76٪ في 5 آلاف مخبز علي مستوي الجمهورية، وقال ان الرغيف الجديد يمنع بيع الخبز السياحي علي الارصفة بسعر يتراوح من 20 الي 50 قرشا للرغيف.