من المطبخ الأوروبى .. اصنعى بطاطس فرسكس المقرمشة

تعد بطاطس فرسكس من أشهي الأطعمة التى اشتهر بها المطبخ الأوروبى في جميع أنحاء العالم لمذاقها المقرمش اللذيذ التى يرغب في تناولها الصغار و الكبار بشكل مستمر.
نقدم لكٍ في السطور التالية وصفة من المطبخ الأوروبى وهي بطاطس فرسكس لإعدادها في المنزل .
-المقادير:
-نصف كيلو بطاطس
-كوب دقيق
-مكعب مرقة
-ملعقة صغيرة كركم
-2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-زيت.
-طريقة التحضير:
* يوضع البيكنج بودر على الدقيق ثم يضاف الكركم ثم يضاف مكعب المرقة عليهم
* يضاف القليل من الماء فوق الدقيق ليصبح خليطًا ثم توضع البطاطس به
* تقلى في زيت غزير وتقدم.