المقادير: نصف كيلو بطاطس كوب دقيق مكعب مرقة ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر زيت غزير طريقة التحضير: * ضعي البيكنج باودر على الدقيق ثم ضيفي الكركم ثم ابشري مكعب المرقة عليهم * ضيفي القليل من الماء فوق الدقيق ليصبح خليط * ضعي البطاطس في الخليط وتبليها به * اقليها في زيت غزير وقدميها