ورشة عمل بالغرفة الغذائية حول تسجيل الأغذية الخاصة

كتب مصطفي عبيد
تستعدغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات لتنظيم سلسلة ورش عمل لشرح قواعد تسجيل الأغذية الخاصة للعاملين في قطاع الغذاء والتي صدر بها قرار يسمح بالتسجيل بمجرد الاخطار.
واعتبرت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات وضع قواعد لتنظيم تسجيل وتداول الأغذية ذات الاستخدامات
الخاصة تطورا مبهرا
في تاريخ الصناعات الغذائية، ويمثل تشجيعا حقيقيا للصناعة الوطنية للتوسع في مجال صناعة الأغذية الخاصة.
وكان مجلس ادارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور/حسين منصور قد اصدر قرارا بوضع قواعد تنظيم تسجيل وتداول الأغذية ذات الاستخدامات
الخاصة، بعد مشاورات موسعة مع الغرفة ليتم السماح بتسجيل الأغذية الخاصة بمجرد الاخطار.
وقال المهندس أشرف الجزايرلي رئيس الغرفة في بيان له أن القرار نتاج اللجنة العلمية التي تم تشكيلها وشاركت فيها غرفة الصناعات الغذائية وتم وضع تلك القواعد استنادا الي النظم والتشريعات المطبقة عالميا ومن ابرزها امكانية تسجيل الاغذية الخاصة بالاخطار لاول مرة فى مصر خلال 30 يوم.