أهالي سوهاج يستغيثون بالمحافظ: رغيف الخبز به رمل

استغاث أهالي محافظة سوهاج من سوء حالة رغيف الخبز المدعم، وعدم مطابقته للمواصفات، مشيرين إلى أنه غير طبيعي المذاق والرائحة، وغير مكتمل الاختمار، وغير محتفظ بمظهره الطبيعي، مع التصاق شطريه و احتراقهما وغير كامل الاستدارة والنضج .
وأكد عدد من الأهالي لبوابة الوفد، أن رغيف الخبز أصبح به رمل و شوائب وردة خشنة، ما يدل على عدم نظافة أدوات العجن، مع عدم استخدام دقيق القمح الصافي استخراج 82% في صناعة الخبز المدعم، وعدم قيام العمال بالمخابز بنخل الردة المعدة للرغيف، فضلًا عن نقص وزن رغيف الخبز، الذي يصل إلى نصف الوزن المقرر إلى 110 جرام ، ويقل الحد الأدنى لقطر الرغيف عن 20 سم و نسبة الرطوبة تزيد عن 36% .
واستغاث الأهالي بالدكتور أيمن عبد المنعم، محافظ سوهاج، مطالبين بتكثيف الحملات التموينية على المخابز بجميع مراكز المحافظة .