كشفت دراسة حديثة أن اختيارات المرأة لنوعية للطعام أثناء الحمل، يحدد ذوق المولود لاحقاً. وذكرت صحيفة "واشنطن بوست" الأمريكية أن باحثين في جامعة "جورج تاون" وجدوا أن تضمين الأم لمجموعة واسعة من الأطعمة في نظامها الغذائي أثناء الحمل، يمكن أن يحدّد ما يفضله الطفل لاحقاً من غذاء. وأوضح الباحثون أن هذه الخيارات يمكن أن تخفف من خطر الإصابة بالسكري والسمنة، وأشاروا إلى أن طعم ورائحة ما تأكله الأم يظهر في السائل "الأمنيوسي" الذي يبتلعه الجنين، وفي حليبها. لافتين إلى وجود دليل على أن براعم ذوق الجنين اللسانية تصبح ناضجة بداية من الأسبوع الثالث عشر للحمل. وأكدت الباحثة المسؤولة عن الدراسة "كيم تروت"، أنه بناء على هذه الدراسة، فإنه بإمكان الأمهات أن يطورن أذواق أطفالهن بالاعتماد على ما يأكلنه خلال الحمل. وذكر العلماء أن تفضيل الأطفال للحلوى يعود على الأغلب لسبب أن هذه الأطعمة غنية بالطاقة، وتفضيلهم للأطعمة المالحة أيضاً يأتي من حاجتهم للمعادن، أما رفضهم للأطعمة المرة هو لسبب أن أغلب المركبات السامة مُرّة، وأوضحوا أن تعرض الجنين وهو في الرحم إلى بعض النكهات المُرّة الموجودة في بعض الخضروات، تجعلها مقبولة عند الأطفال لاحقاً.