نظرات على الجوانب السلبية في الغذاء

غالبا ما نفكر في فوائد الغذاء الذي نأكله ولكن نادرا ما نعرف الأضرار التي يمكن أن تلحق بنا من هذا الغذاء فلنستعرض معا بعض انواع الغذاء الذي ناكله وما هي جوانبه السلبية.
التفاح رغم أن التفاح غني بالالياف ويساعد علي الوقاية من الامساك إلا أن عصيره قد يسبب الاسهال عند الاطفال. البقول وتشمل اللوبيا والعدس والفول والفاصوليا وجميعها يسبب ريح الامعاءوالبطن لدي الغالبية الملفوف يسبب امتلاء البطن بالغازات وهو غني بالايرامين لهذا يمكن ان يسبب الصداع النصفي. الكرفس تناول الكرفس قبل التمرين الشاق قد يسبب الحساسية لدي البعض. الشوكلاتة تسبب الشوكلاتة الصداع لدي البعض وتزيد من حرقة فم المعدة وتسبب تكيس الثدي القهوة تحتوي القهوة علي الكافين والذي يسبب الادمان والصداع والقلق والشعور بالهلع والخوف لدي البعض وتناول القهوة بجرعات كبيرة يسبب اضطرابات نفسية وعصبية ويحفزعلي افراز عصارة المعدةويزيد منالم حرقة فم المعدة ويسبب الاسهال لدي البعض الكرنب الاخضر وهو غني بالاكسالات ولا ينصح المصابين بحصوة الكلي بتناوله الذرة تسبب حساسية لدي المصابين بالتهاب المفاصل وبالنسبة للاطفال تسبب الصداع النصفي المتعلق بمرض الصرع التمور تحتوي التمور علي مركبات تسبب الصداعللاشخاص المعرضين للاصابة به ولا ينصح به لمرضي السكري التين وهوملين ومسهل ولكن يسبب الصداع لدي البعض السمك وهو غني بالاكسولات وقد يسبب الاصابة بحصوة الكلي لدي الاشخاص المعرضين للاصابة الثوم تناول ما يزيد علي ثلاثة فصوص يسبب غازات وانتفاخات البطن والاسهال والحمي لدي البعض الجريب فروت عصيره قد يسبب حرقة المعدة العسل تحذير هام لا تعط الاطفال تحت عمر سنة واحدة العسل لانه يعرضهم لخطر التسمم السوس او العرق سوس وقد يسبب ارتفاع ضغط الدم ولا ينصح به للحوامل الحليب الحليب الدسم يسبب السرطان وامراض القلب والحليب يسبب الحساسية والام المفاصل والتهابها والربو واضطرابات الامعاء والاسهال ويسبب الحليب المغص ومشاكل التنفس لدي الاطفال كذلك الارق والطفح الجلدي والصداع النصفي ونوبات الصرع والتهاب الاذن والسكري وعلي غير الشائع يسبب الحليب افاز حمض المعدة ويعيق شفاء القرحة الفطر العادي يري البعض ان هذا النوع يسبب السرطان اذا لم يطبخ الفول السوداني يسبب الحساسية الحادة لدي الاشخاص المعرضين للاصابة الشوفان تسبب الكميات الزائدة منه ريح البطن وانتفاخه والالم والحساسية لدي البعض البصل يسبب ريح البطن ويفاقم حرقة المعدة البرتقال يسبب البرتقال وعصيره تفاقم حرقة فم المعدة السكر يسبب تلف بالاسنان ويرفع نسبة السكر بالدم ويحفز انتاج الانسولين الشاي قد يسبب الافراط في تناوله القلق والأرق وربما يسبب حصوة الكلي لاحتوائه علي الاكسالات بكثرة