أكد رئيس المركز الوطني للسكري، ورئيس لجنة اعداد ومتابعة الاستراتيجية الوطنية لمكافحة الامراض المزمنة الدكتور كامل العجلوني ان كل أنواع الرجيم التي يتبعها الأفراد «غير مجدية» فهي لا تلبي احتياجات الجسم البيولوجية فالجسم يحتاج إلى جميع العناصر الغذائية لممارسة نشاطاته والصحيح هو إتباع الآية القرآنية «كلوا واشربوا ولا تسرفوا ان الله لا يحب المسرفين» في تناول الطعام. وبين ان الجسم يحتاج الى ثلاث وجبات خلال اليوم مع التنبه الى كمية السعرات الموجودة في كل نوع من انواع الطعام حيث هنالك انواع طعام تمد الجسم بسعرات حرارية عالية واخرى تمد الجسم بالقليل من السعرات .منوها ان كل ما يدخل الفم يسبب السمنة ما عدا الماء حتى الخس او البندورة فيها سعرات حرارية. وقال حسبما أوردت "الرأي الأردنية " ان السمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم تأتي نتيجة تناول الطعام بكثرة وشراهة، مؤكدا اهمية تناول العديد من الوجبات الصغيرة بدلا من تناول وجبة واحدة كبيرة او اثنتين طوال اليوم. وبحسب الاستراتيجية الوطنية لمكافحة الامراض المزمنة محليا للاعوام 2010-2015 ( السكري وارتفاع التوتر الشرياني واختلاط الدهون والسمنة ) فان السمنة البطنية تعني تجاوز محيط الخصر اكثر من 102سم للرجال واكثر من 88 سم للنساء. وتؤكد الاستراتيجية ذاتها ان التغيرات في نمط الحياة بشكل رئيسي ممثلة بالغذاء غير الصحي والخمول البدني تعد من عوامل الخطورة الرئيسية القابلة للوقاية من مرض السكري والضغط واختلاط الدهنيات والسمنة.حيث تم الاستبدال التدريجي لغذاء البحر المتوسط (وهو غني في الخضروات والبقوليات والحبوب وزيت الزيتون) بغذاء غير صحي غني في الدهنيات المشبعة ومنخفض في الخضراوات والفواكه. وقد بين المسح الصحي التدريجي الاخير في المملكة أن 14% فقط من المواطنين في الاردن يتناولون الاطعمة الصحية بمعدل خمس حصص من الخضروات والفواكه في اليوم. كما تظهر الاستراتيجية ان الخمول البدني بازدياد محليا بسبب التغيرات في نمط الحياة التي صاحبت التحديث وأدت الى نمط حياة خاملة وقلة النشاط البدني. فوسائل المواصلات الحديثه وأنماط العمل والتلفزيون والحواسيب وغيرها تساهم في نقص النشاط البدني. حيث تشير اخر نتائج المسح الصحي التدريجي في المملكة الى ان (80%) من الاردنيين فوق 25 سنة من العمر يعانون من الخمول البدني (اقل من عشر دقائق من التمرين العادي في اليوم) . وبحسب العجلوني فانه يمكن الوقاية من الامراض السكري والضغط وارتفاع الدهنيات والسمنة من خلال تعزيز الغذاء الصحي لكل المواطنين بحيث تمثل نسبة الدهون المشبعة اقل من 10% من الطاقة اليومية ونسبة الاحماض الدهنية الانتقالية اقل من 1% والسكر الحر اقل من 10%.فيما يحتوي هذا الغذاء الصحي على اقل من 5غرام من الملح يوميا .ويحتوي على 400 غرام من الفواكه والخضراوت يوميا .الى جانب تناول الحبوب والمكسرات والبقوليات يوميا .مما يؤدي الى توازن في الطاقة والوزن الصحي . اما من حيث تعزيز النشاط البدني فتوصي الاستراتيجية بأن يكون مستوى النشاط البدني (30) دقيقة في اليوم على الاقل من التمارين متوسطة الشدة مثل المشي والرقص وركوب الدراجات الهوائية وتنظيف البيت .وفي حالة السيطرة على الوزن فإن هناك حاجة الى مزيد من التمارين البدنية.
