صرح "حسين عبد الرحمن" نقيب عام الفلاحين، قائلاً: "إن أكثر من 11 مليار جنية تُفقد سنوياً من المنتج الزراعي، بسبب استخدام الطرق البدائية في كل مراحل الزراعة سواء في بداية زرع المحصول، أو في طرق الزراعة، أو في وقت الحصاد، وما يخلفه من نقل وتخزين المُنتج". وأضاف حين عبد الرحمن: "هذا الإهمال يعتبر جريمة ضد الاقتصاد القومي الزراعي، لأن فاقد المحاصيل البستانية يصل إلى 20%وتصل نسبة الفاقد في الطماطم 25% وفي الخيار 18% وفي البصل 110% حتى وصلت النسبة العامة إلى حوالي 30% فاقد". وأختتم نقيب الفلاحين حديثه قائلاً: " يجب على وزارة الزراعة استغلال كافة الموارد المتاحة بكفاءه عالية، وعليها أن تعمل على تقليل الفاقد سواء بمحاربة القوارض والحشرات أو بالإرشاد بطرق الحفظ والتعبئة".