تحسين المزاج والوقاية من امراض القلب من أهم فوائد الشيكولاتة

رغم أنها تساعد على زيادة الوزن بشكل ملحوظ إلا أن الكثير منا لا يستطيع أن يتمالك نفسه عند رؤية الشيكولاته أمامه.
حيث أجمع خبراء التغذية على أن الشوكولا تسبب زيادة الوزن، فإضافة السكر والزبدة تجعل من الشوكولاته عدو كل من يسعى إلى إنقاص وزنه، كما أن هذه الإضافات تقلل من قيمة الشوكولاته الغذائية.
ولكن مادة الكاكاو بشكل عام لها فوائد غذائية عدة، منها الوقاية من أمراض القلب وتحسين المزاج، ويفضل تناول الشوكولاته الداكنة من دون إضافة الحليب أو السكر إليها.
أما السعرات الحرارية في حبة من الشوكولاته الداكنة فتشير إلى 40 سعرة، وقطعة من الشوكولاته بالحليب تحتوي على 50 سعرة حرارية، لذلك ينصح خبراء التغذية بعدم الإفراط في تناولها والاكتفاء بحبة واحد.