انخفاض أسعار الغذاء عالميا 2%.. وارتفاعها محليا 27%

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة أن أسعار الغذاء العالمية فى عام 2013 انخفضت عن مثيلتها فى عام 2012 بنسبة 2%، بينما ارتفعت فى مصر بنسبة 27% طبقا لتقرير الجهاز المركزى للتعبئة والإحصاء 2012.
أشار تقرير المنظمة، الذى صدر حديثا إلى انخفاض أسعار القمح والذرة عالميا هذا العام بنسبة 7.5% فى حين ارتفعت فى مصر أسعار الدقيق والمخبوزات البلدية والإفرنجية المصنعة من القمح بنسبة 25%.
قال التقرير إن أسعار أعلاف الدواجن والمواشى ارتفعت فى مصر، وهو ما أدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن والبيض بنسبة تتراوح بين 20 و27%؛ حيث تشارك الذرة بنسبة 75% من مكونات الأعلاف ومصر تستورد 5.3 مليون طن ذرة سنويا، وتأتى كأكبر مستورد عالمى لها وأكبر مستورد عالمى للقمح.
كما انخفضت أسعار السكر عالميا بنسبة 18% بما لا يتجاوز 3 جنيهات للكيلو جرام. وارتفعت محليا وهى تتراوح بين 5 إلى 6 جنيهات محليان أى ضعف الأسعار العالمية.
كذلك أشار التقرير إلى انخفاض أسعار الزيوت عالميا بنسبة 5.3%، بينما بلغت أعلى زيادة لها فى مصر وأصبحت تتراوح بين 13 و15 جنيها للتر من العبَّاد، وزيوت القلية. وهى أعلى أسعار سجلت للزيوت منذ 20 سنة، وبالمثل ارتفعت معها الزيوت الفاخرة للذرة وغيرها.
وقال التقرير إن معدلات التضخم ارتفعت فى مصر إلى 10% بسبب ارتفاع أسعار الغذاء، كما ارتفعت نسبة الفقر فى مصر إلى 26.3% بنهاية عام 2013 مقارنة بنسبة 25.2% فى عام 2012 بما يعنى انضمام مليون مصرى إلى دائرة الفقر بسبب ارتفاع أسعار الغذاء 1.1%.
ويقول خبراء إن أغلب التجار يدبرون احتياجاتهم من الدولار من السوق السوداء بسعر 5.7 جنيه بدلا من 7 جنيهات فى البنك. أى بزيادة بنسبة 10% بما يعنى أن الأسعار ينبغى أن تحتفظ بمستوياتها بلا ارتفاع لانخفاض الأسعار العالمية للسلع الأساسية.