دراسة توصي بتجنب مرضى السرطان للشوكولاتة.. لماذا؟

خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول الشوكلاتة والبسكويت والخبز أثناء الإصابة بمرض السرطان تجعل المرض أكثر فتكًا.
وفقًا للدراسة، فإن هناك مكون رئيسي في زيت النخيل – وهو موجود في مئات المواد الغذائية وأدوات النظافة – يحفز بروتين يُسمى CD36 لدى البشر.
ويظن الخبراء أن هذا الأمر يلعب دورًا حيويًا في انتشار الأورام في أنحاء الجسد، وهي ما يعرف بالانبثاث، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وربما تؤدي هذه النتائج إلى اكتشاف أنواع علاج جديدة لمنع السرطان من الوصول إلى الأجهزة الحيوية.
ووجد باحثون إسبانيون البروتين في أغشية خلايا أورام مأخوذة من مرضى مصابين بحالات متقدمة من سرطانات الفم والجلد والمبيض والمثانة والرئة والثدي.
واكتشف الباحثون دهونًا غذائية قياسية تحفز أيضًا بروتين CD36، ما يسمح بانتشار خلايا السرطان.
ولتأكيد العلاقة، تم حقن فئران بسرطان فم بشري متقدم، ثم تغذية الفئران إما بأنظمة غذائية منخفضة الدهون أو مرتفعة الدهون.
ووفقًا للدراسة المنشورة في دورية Nature البريطانية، أصيبت جميع الحيوانات التي تعرضت للبروتين بالانبثاث، ويقصد بها عملية انتقال الخلايا السرطانية من عضو إلى آخر.
بينما أدى كبح البروتين بالأجسام المضادة إلى وقاية الفئران من الانبثاث وقاية كاملة، ولكن بالنسبة للفئران التي انتشرت فيها الأورام بالفعل، أُوقف تقدم المرض لديهم بمقدار الخمس.
يعمل الباحثون الآن على اختراع علاجات قائمة على الأجسام المضادة تستهدف بروتين CD36 الذي يعمل بشكل خاص على البشر.
وقال البروفسور سلفادور بينتاه، إنه في الفئران الملقحة بخلايا أورام بشرية، يبدو وجود علاقة مباشرة بين تناول الدهون وحدوث زيادة في قدرة الانبثاث من خلال CD36.
أشار البروفسور إلى وجود حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لفهم هذه العلاقة المثيرة للاهتمام، موضحًا أن من بين الأسباب لذلك هو أن الدول الصناعية تسجل زيادة مقلقة في استهلاك الدهون المشبعة والسكر.
وأوضح البروفسور أن الدهون ضرورية لعمل الجسد، لكن التناول غير المنضبط ربما يؤثر على الصحة، كما هو الأمر لبعض الأورام مثل سرطان القولون، أو في الانبثاث.