وزير الصناعة: مهلة 9 أشهر لاستيراد القمح بنسبة رطوبة 13.5%

قرر منير فخرى عبدالنور، وزير الصناعة والتجارة، منح مهلة إضافية 9 أشهر، بشأن القرار الوزارى، الخاص بتحديد نسبة الرطوبة فى القمح المستورد، المقررة بمعدل 13.5%، إلى ما بين 1 سبتمبر الجارى، و31 مايو 2016. وقال الوزير، ل«المصرى اليوم»، الاربعاء: «القرار يستهدف المساهمة فى تنويع مصادر استيراد السلع الاستراتيجية، وفى مقدمتها القمح، لإتاحة الفرصة لوزارة التموين لاختيار أفضل العروض المقدمة للاستيراد».
وانتقد الدكتور نادر نورالدين، مستشار وزير التموين السابق، القرار بقوله: «إنه يستهدف خدمة بعض المستوردين، موضحا أن زيادة نسبة الرطوبة فى القمح تؤدى إلى إصابته بالفطريات وأخطرها «الافلاتوكسين»، الذى يصيب الإنسان بأمراض الكبد.
وأوضح نور الدين،في تصريحات صحفية، أنه يجرى تخزين القمح فى الهواء الطلق، ما يؤدى إلى فساد القمح، مشيرا إلى صدور قرار، منذ عام 2005، بألا تزيد نسبة الرطوبة فى القمح على 13%، لتجنب إصابته بالفطريات.
وأكد أن هناك مناشئ يتوافر بها قمح بنسبة رطوبة 13% أو أقل.. وتساءل: لماذا يستثنى عبدالنور نسبة الرطوبة الآن؟