الجرام يسجل أقل من 3900 جنيها.. أسعار الذهب والسبائك اليوم بالصاغة بعد الانخفاض الجديد    «واشنطن».. البنتاجون يقيل رئيس وكالة استخبارات الدفاع    كأس السوبر السعودي.. هونج كونج ترغب في استضافة النسخة المقبلة    ملف يلا كورة.. خطة انتخابات الأهلي.. رسائل الزمالك.. واعتماد لجنة الحكام    طائرات الإحتلال تستهدف المنازل في حي الزيتون بقطاع غزة    الأمم المتحدة تعلن المجاعة رسميًا.. ماذا يحدث في غزة؟    محمد النمكي: الطرق والغاز جعلت العبور مدينة صناعية جاذبة للاستثمار| فيديو    أهداف إنشاء صندوق دعم العمالة غير المنتظمة بقانون العمل الجديد    مصرع طالب صعقًا بالكهرباء أثناء توصيله ميكروفون مسجد بقنا    «مياه الأقصر» تسيطر على بقعة زيت فى مياه النيل دون تأثر المواطنين أو إنقطاع الخدمة    عصابات الإتجار بالبشر| كشافون لاستدراج الضحايا واحتجازهم بشقق سكنية    رحيل الفنانة المعتزلة سهير مجدي.. فيفي عبده تنعي صديقتها وذكريات الفن تعود للواجهة    حنان سليمان: كفاية دموع.. نفسي في الكوميدي| حوار    نوال الزغبي: ضحيت بالفن من أجل حماية أولادي بعد الطلاق    أبطال فيلم "وتر واحد" يشاركون ويجز تألقه على مسرح العلمين    «الشمس هتغيب قبل المغرب».. كسوف الشمس الكلي يظهر في سماء 9 دول بهذا التوقيت    تنسيق دبلوم التجارة 2025.. قائمة الكليات والمعاهد المتاحة لطلاب 3 سنوات «رابط وموعد التسجيل»    عميد تجارة القاهرة الأسبق: الجامعات الحكومية ما زالت الأفضل.. وهذه أسباب تفضيل البعض للخاصة    سعر السمك البلطي والكابوريا والجمبري في الأسواق اليوم السبت 23 أغسطس 2025    «عايز أشكره».. آسر ياسين يصعد على المسرح خلال حفل ويجز بمهرجان العلمين.. ما القصة؟    سهير جودة عن شيرين عبدالوهاب وحسام حبيب: «انفصال وعودة مزمنة.. متى تعود إلينا؟»    فيفي عبده تعلن وفاة الراقصة المعتزلة سهير مجدي    «الأستانلس أم التيفال»: هل نوع حلة الطبخ يغير طعم أكلك؟    ويجز يغنى الأيام من ألبومه الجديد.. والجمهور يغنى معه بحماس    أطعمة تسبب الصداع النصفي لدى النساء ونصائح للسيطرة عليه    رسميا.. جامعة الأزهر 2025 تفتتح أول كلية للبنات في مطروح وتعلن عن تخصصات جديدة    التعليم تطلق دورات تدريبية لمعلمي الابتدائي على المناهج المطورة عبر منصة (CPD)    الإنتاج الحربي يستهل مشواره بالفوز على راية الرياضي في دوري المحترفين    في مباراته ال 185.. إصابة حكم باريس سان جيرمان وأنجيه    نشرة التوك شو| موجة حارة جديدة.. وشعبة السيارات تكشف سبب انخفاض الأسعار    طارق فهمي: الإعلان الأممي عن تفشي المجاعة في غزة يعكس حجم الكارثة الإنسانية    بوتين: واثق أن خبرة ترامب ستسهم في استعادة العلاقات الثنائية بين بلدينا    العملاق مدحت صالح يبدأ حفله بمهرجان القلعة بأغنية "زى ما هى حبها"    وزير الخارجية الأردني: على إسرائيل رفع حصارها عن قطاع غزة والسماح بإيصال المساعدات    رسميا.. مدرسة صناعة الطائرات تعلن قوائم القبول للعام الدراسي الجديد 2025/ 2026    غزل المحلة يبدأ استعداداته لمواجهة الأهلي في الدوري.. صور    ارتفاع الكندوز 39 جنيها، أسعار اللحوم اليوم في الأسواق    إسرائيل تشن هجومًا على مخازن تابعة لحزب الله في لبنان    وزير الري يشارك في جلسة "القدرة على الصمود في مواجهة التغير المناخي بقطاع المياه"    تشيلسي يقسو على وست هام بخماسية في الدوري الإنجليزي (فيديو)    أول تعليق من النني بعد فوز الجزيرة على الشارقة بالدوري الإماراتي    اليوم، دار الإفتاء تستطلع هلال شهر ربيع الأول لعام 1447 هجريا    سليم غنيم يحافظ على الصدارة للعام الثاني في سباقات الحمام الزاجل الدولية    مصدر ليلا كورة: كهربا وقع عقدا مع القادسية الكويتي    المنوفية تقدم أكثر من 2.6 مليون خدمة طبية ضمن حملة 100 يوم صحة    صحة المنوفية تواصل حملاتها بسرس الليان لضمان خدمات طبية آمنة وذات جودة    كتر ضحك وقلل قهوة.. طرق للتخلص من زيادة هرمون التوتر «الكورتيزول»    سعر الدولار الآن أمام الجنيه والعملات العربية والأجنبية السبت 23 أغسطس 2025    ظهور مفاجئ ل «منخفض الهند».. تحذير بشأن حالة الطقس اليوم: القاهرة تُسجل 40 مئوية    مقتل عنصر من الأمن السورى فى هجوم انتحارى نفذه "داعش" بدير الزور    هل يجوز شرعًا معاقبة تارك صلاة الجمعة بالسجن؟.. أحمد كريمة يجيب    هل إفشاء السر بدون قصد خيانة أمانة وما حكمه؟ أمين الفتوى يجيب    خدعوك فقالوا: «الرزق مال»    ثورة جديدة بتطوير المناهج «2»    خطيب الجامع الأزهر: أعداء الأمة يحاولون تزييف التاريخ ونشر اليأس    شنوان.. القرية التي جعلت من القلقاس جواز سفر إلى العالم| صور    إمام مسجد بكفر الشيخ: لابد أن نقتدى بالرسول بلغة الحوار والتفكير المنضبط.. فيديو    رابطة الصحفيين أبناء الدقهلية تؤكد انحيازها التام لحرية الإعلام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 أطعمة تجعلك أكثر شباباً
نشر في النهار يوم 28 - 07 - 2015

يمكنك تجنب الكثير من مخاوفك الجمالية الأكثر شيوعاً بالتغلب عليها عبر تناول الأطعمة الصحيحة. إذ إنَّ النظام الغذائي الخاص بك يؤثر بشكل مباشر على مظهرك يوماً بعد يوم، ويلعب دوراً هاماً لناحية التقدم في العمر بحسب الدكتور جوشوا زيشنر.
مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تساهم في تجديد شبابك كلما تقدم بك العمر، والحفاظ على صحة الجلد والشعر، والانتباه إلى المعادن والأحماض الدهنية، كذلك المواد المضادة للأكسدة لحماية الجسم من الضغوط البيئية الضارة.
وتتنوع هذه الأطعمة بين فواكه وخضار ومشروبات، تناولها الموقع بحسب التسلسل التالي:
القهوة
شرب فنجان قهوة كل صباح لا يساعدك فقط على الاستعداد للانطلاق في يومك، بل إنَّ هذا الكوب يحوي مركبات حيوية تساعد على حماية البشرة من سرطان الجلد، خامس أكثر أنواع السرطان شيوعاً في الولايات المتحدة، وفقاً لتقرير صدر مؤخراً في مجلة the National Cancer Institute. ووجد الباحثون أن شرب القهوة، ساهم في خفض احتمال الإصابة بسرطان الجلد. وتبيَّن للباحثين وفق الدراسة وتحليل النتائج أنَّ شرب 4 فناجين قهوة يومياً ساهم في انخفاض خطر تطوُّر سرطان الجلد بنسبة 20% أكثر من أولئك الذين لا يشربون القهوة.
البطيخ
تلفت اختصاصية التغذية كيري غلاسمان، مؤسسة موقع NutritiousLife.com إلى أنَّ "البطيخ كما الطماطم يحوي مركباً مضاداً للأكسدة يعطيه اللون الأحمر. وهذا المركَّب موجود في البطيخ بنسبة 40% أكثر من الطماطم. والجيِّد فيه أنَّه يساعد الجلد على درء أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
الرمان
بذور هذه الفاكهة تحوي مواد مضادة للأكسدة مثل الفيتامين C، ما يمنع بروز الخطوط الدقيقة والتجاعيد على الجلد. ووجدت دراسة نشرت في المجلة الأميركية للتغذية (the American Journal of Clinical Nutrition) أن تناول نسبة مرتفعة من فيتامين C يقلل من احتمال حدوث جفاف وبروز تجاعيد لدى النساء في منتصف العمر. كما أنَّ هذه الفاكهة تحوي مادة "الانثوسياني" التي تساعد على زيادة إنتاج الكولاجين، ما يضفي على البشرة مظهراً أكثر ثباتاً، إضافةً إلى حمض "يلاغيتش" الذي هو عبارة مادة كيمائية طبيعية تقلل الالتهابات الناجمة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
التوت
يحوي التوت أو ما يعرف بالعنب البري على الفيتامين C وE اللذان يعتبران مضادين للأكسدة، ويعملان جنباً إلى جنب لتفتيح البشرة، بحسب الدكتور زيشنر، الذي يلفت إلى وجود مادة "الأروبتين"، المشتقة طبيعياً من الهيدروكينون التي تساهم في تفتيح البشرة.
سرطان البحر
يحوي سرطان البحر نسبة عالية من الزنك والمحار المضادين للالتهابات، اللذين يمكن أن يساهما في علاج مجموعة من مشاكل الجلد، منها حبُّ الشباب. وفي هذا السياق، يشير الدكتور ويتني بووي، أستاذ مساعد في طب الأمراض الجلدية في مدرسة طب ماونت سيناي، إلى أنَّ "الزنك يسرع تجديد خلايا الجلد، لذا، فإنَّ هذه المادة تتواجد دوماً في أدوية حب الشباب. وتُظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب لديهم مستويات منخفضة من الزنك.
الكرنب
لا يتواجد الكرنب دوماً على قائمة المواد الغذائية، إلاَّ أنَّ هذه الورقة الخضراء تحوي الفيتامين K الذي يعزز تخثر الدم السليم، كما أنَّ وجود مستويات غير كافية من الحديد في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يجعل بشرتك تبدو شاحبة، وبروز الأوعية الدموية تحت الجلد"، بحسب الدكتور هوارد مراد، أستاذ في الطب في جامعة كاليفورنيا (UCLA). وللاستفادة من أهمية الكرنب إضافةً إلى الخضروات الأخرى ينصح بتناولها مطبوخة لا نيئة.
البيض
إنَّ الأظافر تنمو جراء وجود كمية كافية من البروتين في الجسم، لذا، للحصول على البروتين ينصح بتناول البيض الذي يعتبر مصدراً جيداً من البيوتين، والفيتامين B الذي يساهم في تأييض الأحماض الأمينية بحسب الدكتور فرانك ليبمان، مدير مركز Eleven-Eleven Wellness Center في نيويورك.
الجوز
يشير الدكتور ليبمان إلى أنَّ الجوز يحوي أحماض أوميغا 3 الدهنية، الموجودة في الزيوت الطبيعية التي تحافظ على شعرك رطباً، إضافةً إلى فيتامين E الذي يساهم في إصلاح تلف بصيلات الشعر. لذا، ينصح بتناول ¼ كوب يومياً من الجوز. إلى ذلك يحوي الجوز على مادة النحاس، التي تساعد في الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر.
الأفوكادو
هذه الفاكهة غنية بحمض "الأوليك"، المسماة "أوميغا 9" وهي من الأحماض الدهنية التي تساعد في إبقاء طبقة البشرة الخارجية رطبة، لينة، ونضرة بحسب ما يقول الدكتور ويتني بووي، أستاذ مساعد في طب الأمراض الجلدية في مدرسة طب ماونت سيناي.
الشمام
يحتوي الشمام على مادة Beta carotene أو فيتامين A، الذي ينظم نمو خلايا الجلد على فروة الرأس بحسب الدكتور زيشنر، وهذه المادة تمنع المسام من الانسداد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.