رمزية الطيور غير الجارحة في التراث الفني المسيحي    أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الأحد 17 أغسطس 2025    شرطة الاحتلال: إغلاق 4 طرق رئيسية بسبب إضراب واسع في إسرائيل    إخماد حريق شب في شقة بعقار مكون من 13 طابقا بعرب المعادي    صناديق «الشيوخ» تعيد ترتيب الكراسى    إصلاح الإعلام    الأردن يدين تجميد إسرائيل حسابات بطريركية الروم الأرثوذكس في القدس    ترتيب الدوري الاسباني الممتاز قبل مباريات اليوم    البوصلة    محافظ أسيوط يتابع الحالة الصحية لمصابي حادث انقلاب أتوبيس على الطريق الصحراوي الغربي    قرن من الخيانة    جمعية الكاريكاتير تُكرّم الفنان سامى أمين    مهرجان القاهرة السينمائي الدولي ينعي مدير التصوير تيمور تيمور    "بشكركم إنكم كنتم سبب في النجاح".. حمزة نمرة يوجه رسالة لجمهوره    وفاة شاب صعقا بالكهرباء داخل منزله بالأقصر    طلاب الثانوية العامة يبدأون امتحان مادة اللغة الثانية    أسعار الذهب اليوم الأحد 17 أغسطس 2025    انفجاران عنيفان يهزان صنعاء إثر قصف إسرائيلي استهدف محطة كهرباء    الشرع: من يطالب بتقسيم سوريا جاهل سياسي وحالم    الأرصاد تحذر من سقوط أمطار على هذه المدن    حظك اليوم وتوقعات الأبراج    القافلة السادسة عشرة.. شاحنات المساعدات تتدفق من مصر إلى قطاع غزة    "يغنيان".. 5 صور لإمام عاشور ومروان عطية في السيارة    قوات الاحتلال تُضرم النار في منزل غربي جنين    اليوم، البورصة المصرية تطلق رسميا أول تطبيق لها على الهواتف المحمولة    مصرع شخصين وإصابة 30 آخرين فى انقلاب أتوبيس نقل على الطريق الصحراوى بأسيوط    خالد الغندور يكشف ردًا مفاجئًا من ناصر ماهر بشأن مركزه في الزمالك    حياة كريمة.. 4 آبار مياه شرب تقضى على ضعفها بقرية الغريزات ونجوعها بسوهاج    السيسي يوجه بزيادة الإنفاق على الحماية الاجتماعية والصحة والتعليم    موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2025 بحسب أجندة رئاسة الجمهورية    عيار 21 الآن.. أسعار الذهب اليوم في مصر الأحد 17 أغسطس 2025 بعد خسارة 1.7% عالميًا    مشيرة إسماعيل تكشف كواليس تعاونها مع عادل إمام: «فنان ملتزم جدًا في عمله»    للتخلص من الملوثات التي لا تستطيع رؤيتها.. استشاري يوضح الطريق الصحيحة لتنظيف الأطعمة    خروج يانيك فيريرا من مستشفى الدفاع الجوى بعد إجرائه بعض الفحوصات الطبية    حركة القطارات| 90 دقيقة متوسط تأخيرات «بنها وبورسعيد».. الأحد 17 أغسطس 2025    وكيل صحة سوهاج يصرف مكافأة تميز لطبيب وممرضة بوحدة طب الأسرة بروافع القصير    رويترز: المقترح الروسي يمنع أوكرانيا من الانضمام للناتو ويشترط اعتراف أمريكا بالسيادة على القرم    مصرع شابين وإصابة آخر في حادث انقلاب دراجة بخارية بأسوان    تدق ناقوس الخطر، دراسة تكشف تأثير تناول الباراسيتامول أثناء الحمل على الخلايا العصبية للأطفال    8 ورش فنية في مهرجان القاهرة التجريبي بينها فعاليات بالمحافظات    «مش عايز حب جمهور الزمالك».. تعليق مثير من مدرب الأهلي السابق بشأن سب الجماهير ل زيزو    رابط نتيجة تقليل الاغتراب.. موعد بدء تنسيق المرحلة الثالثة 2025 والكليات والمعاهد المتاحة فور اعتمادها    رئيس جامعة المنيا يبحث التعاون الأكاديمي مع المستشار الثقافي لسفارة البحرين    الداخلية تكشف حقيقة مشاجرة أمام قرية سياحية بمطروح    لأول مرة بجامعة المنيا.. إصدار 20 شهادة معايرة للأجهزة الطبية بمستشفى الكبد والجهاز الهضمي    كيف تفاعل رواد مواقع التواصل الاجتماعي مع تعادل الزمالك والمقاولون العرب؟ (كوميك)    تعليق مثير فليك بعد فوز برشلونة على مايوركا    المصرية للاتصالات تنجح في إنزال الكابل البحري "كورال بريدج" بطابا لأول مرة لربط مصر والأردن.. صور    «أوحش من كدا إيه؟».. خالد الغندور يعلق على أداء الزمالك أمام المقاولون    وزيرا خارجية روسيا وتركيا يبحثان هاتفيا نتائج القمة الروسية الأمريكية في ألاسكا    كيف تتعاملين مع الصحة النفسية للطفل ومواجهة مشكلاتها ؟    «زي النهارده».. وفاة البابا كيرلس الخامس 17 أغسطس 1927    "عربي مكسر".. بودكاست على تليفزيون اليوم السابع مع باسم فؤاد.. فيديو    يسري جبر يوضح ضوابط أكل الصيد في ضوء حديث النبي صلى الله عليه وسلم    عاوزه ألبس الحجاب ولكني مترددة؟.. أمين الفتوى يجيب    هل يجوز إخراج الزكاة في بناء المساجد؟.. أمين الفتوى يجيب    وزير الأوقاف: مسابقة "دولة التلاوة" لاكتشاف أصوات ذهبية تبهر العالم بتلاوة القرآن الكريم    الشيخ خالد الجندي: الإسلام دين شامل ينظم شؤون الدنيا والآخرة ولا يترك الإنسان للفوضى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



احرص على تناول اللوز والكاجو
نشر في النهار يوم 05 - 09 - 2014

توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بتناول حصة ونصف (42 جرامًا) من المسكرات يوميًا كجزء من النظام الغذائي الصحي الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ويعتبر كل من اللوز والكاجو من المكسرات المفيدة، لكن هناك فروقا بينهما من حيث القيمة الغذائية؛ إليك مقارنة بين القيمة الغذائية لكل منهما:
السعرات الحرارية والألياف.. أحد أهم الأهداف من تناول المكسرات هو الحصول على البروتين والألياف اللذين يعزّزان الإحساس بالشبع، وبالتالي يساعدان على تقليل مدخلات الجسم من السعرات الحرارية وتخفيف الوزن.
من ناحية أخرى، هناك محتوى كل من اللوز والكاجو من السعرات، فكل حصة (28 جرامًا) من اللوز تتكون من 22 حبة، وتحتوي على 163 سعرة حرارية، بينما تتكون ال 28 جرامًا من الكاجو من 18 حبة وتحتوي على 170 سعرة، ويظهر الاختلاف كبيرًا في محتوى الألياف الذي يبلغ في اللوز 3 أضعاف، وتوفر نفس الكمية نحو 12 بالمائة من احتياجات المرأة اليومية من الألياف، و8 بالمائة من احتياجات الرجل.
الدهون.. بحسب كلية الطب في جامعة هارفارد، يحتوي الكاجو على نسبة عالية من نوعية الدهون غير المشبعة التي تعمل على خفض الكوليسترول الضار وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الدم؛ حيث تحتوي الحصة (28 جرامًا) من الكاجو على 13 جراما من هذه الدهون الجيدة.
في الوقت الذي تحتوي الحصة من اللوز على 15 جرامًا من الدهون، إلا أن الكاجو يعتبر الخيار الأصح للكوليسترول لأنه يحتوي على 3 أضعاف كمية الدهون غير المشبعة المفيدة مقارنة باللوز.
الكالسيوم والزنك.. إذا كنت بحاجة إلى الكالسيوم نتيجة نقصه في نظامك الغذائي يعتبر اللوز الخيار الأفضل لك، لأن الحصة الواحدة منه تحتوي على 76 ملج من الكالسيوم، أي ما يعادل 6 أضعاف ما يحتويه الكاجو من هذا المعدن، أو ما يعادل 8 بالمائة من احتياجات الإنسان اليومية.
من ناحية أخرى، يحتوي الكاجو على ضعف كمية الزنك التي يحتويها اللوز، حيث يوجد في كل حصة (28 جرامًا) نحو 1.6 ملج من الزنك.. تمثل الكمية 20 بالمائة من الاحتياجات اليومية للمرأة من الزنك، و15 بالمائة من احتياجات الرجل.
فيتامين "إي".. اللوز من أفضل مصادر فيتامين "إي" الذي يعتبر من مضادات الأكسدة، إذا تناولت حصة واحدة من اللوز (28 جرامًا) ستحصل على 45 بالمائة من احتياجاتك اليومية من هذا الفيتامين.. بينما ستمنحك نفس الكمية من الكاجو نحو 2 بالمائة فقط من احتياجاتك اليومية من فيتامين "إي".
فيتامين "ك".. لا يحتوي اللوز على أي مقدار من فيتامين "ك"، بينما تحتوي كل حصة من الكاجو (28 جرامًا) على 10 ميكروجرام من هذا الفيتامين، وتحتاج المرأة يوميًا 90 ميكروجراما منه، ويحتاج الرجل 120 ميكروجراما منه.
الحديد والماغنيسيوم والنياسين.. يحتوي الكاجو واللوز على نفس المقدار من الحديد والماغنيسيوم، وهما مصدران جيدان لهذين المعدنين، ويحتويان على كمية ضئيلة من النياسين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.