أكد د. عزازي علي عزازي محافظ الشرقية أن الأرز الجاف أمل جديد لمستقبل مصر ولابد من تغيير شكل الخريطة الزراعية وأن قضية مياه الري تمثل أمناً قومياً واجتماعياً والعلم والبحث العلمي قاطرة التنمية في مصر. دعا د. عزازي خلال مشاركته أهالي قرية ميت أبوعربي في حصاد أرز الجفاف الذي تمت زراعته علي مساحة 70 فداناً بضرورة تطبيق التجربة في الحقول المصرية والاستفادة منها لتتحول مصر لدولة مصدرة لكافة السلع والحبوب. موضحاً أن زراعة الأرز تم منعها بالطريقة القديمة في مساحات كبيرة بسبب شراهة استخدامه للمياه. أما الصنف الجديد فسيوفر 50% من المياه العادية. أشار د. عزازي إلي أن الزراعة تمثل للفلاح اللقمة والكسوة والدعم وكانت مواقيت الأفراح والأعياد تحدد بمواسم الحصاد للفلاح وقضاء التزاماته اليومية. قال د. سعيد سليمان- رئيس قسم الوراثة بكلية الزراعة بالزقازيق ورئيس مشروع زراعة الأزر- إن الأصناف الجديدة من الأرز الذي يتحمل الجفاف أطلق عليها عرابي 1 و2 تخليداً لذكري زعيم ثورة الفلاحين عرابي. مؤكداً نجاح زراعة أكثر من 50 حقلاً إرشادياً علي مستوي الجمهورية من هذا النوع من الأرز. حيث تمت زراعة 70 فداناً بالشرقية و310 في الدقهلية ودمياط والمليون فدان يستهلك 7 مليارات متر مكعب مياه وفي عام 2014 ستتم زراعة مليوني فدان بنفس كمية المياه ويتم التعاقد مع المزارعين لاستيلام المحصول بالسعر السائد. بالإضافة لصرف حافز إنتاج بواقع 100 جنيه لكل طن. طالب محمد عبدالقادر- أمين الفلاحين وزير الزراعة بسرعة تسجيل هذا الصنف لتحقيق منفعة كبيرة لجموع الفلاحين لما يوفره من المياه والأسمدة بالإضافة للإنتاجية العالمية. أكد المهندس حمدي عاصي- وكيل وزارة الزراعة- أن الوزارة تقيم حالياً هذا الصنف لفحصه واعتباره "تقاوي" ولكن لابد من إجراء اختبارات للتحقق من ثبات الصنف في الحقل. ثم يسجل ويتخذ كتقاو ويوزع علي عموم الفلاحين.