يقدم د.طارق عساف استشاري أمراض القلب واستشاري القسطرة التشخيصية والعلاجية وعضو الجمعية الأوروبية لأمراض القلب نصائح لمرضي القلب والشرايين التاجية في الصيام خلال شهر رمضان المبارك. يقول د.عساف ان المرضي الذين سبق لهم التعرض لجلطات سابقة في الشرايين التاجية أو الذين تعرضوا إلي ازمات قلبية أو صدمات عصبية أو ذبحة صدرية أو عانوا من قصور في الشريان التاجي هؤلاء يرخص لهم بعدم الصيام إذ يحتاجون إلي شرب السوائل والماء بكثرة لتجنب حدوث الجفاف المؤدي إلي زيادة لزوجة الدم بالشرايين والتي تؤدي إلي زيادة الجلطات بالشرايين. ويزداد الخوف من الصيام في فصل الصيف ومع موجات الحر الشديد قد يتعرض الجسم إلي الفقد الشديد في السوائل والجفاف وغالبا ما يبدأ ظهور الجلطات خلال العشرة أيام الأولي من بداية شهر رمضان. أشار د.طارق عساف إلي عدم صحة الاعتقاد بأنه يمكن تعويض نقص السوائل خلال الصيام بشرب الكثير من السوائل بعد الافطار إذ يجب اعطاء الجسم حاجته من السوائل موزعة علي مدار اليوم. وينصح الدكتور طارق عساف مرضي القلب والشرايين التاجية وتصلب الشرايين بالحرص علي التوازن بين الغذاء وتنظيم العلاج والاعتدال في كمية الطعام والاعتماد علي الشوربة والخضراوات والسلطة والفاكهة الطازجة وعدم الاكثار من اللحوم الحمراء وعدم ملء البطن بالطعام لأن ذلك من شأنه زيادة خطر التعرض للأزمات القلبية وارتفاع ضغط الدم مما يؤدي إلي ضرورة تدفق الدورة الدموية الي الجهاز الهضمي للمساعدة في اتمام هضم الطعام بدلا من تزويد الشرايين والقلب بالدم وهو ما يؤدي إلي حدوث الجلطات والتي عادة ما تظهر مع الذين يأكلون الوجبات الدسمة مع ضرورة شرب السوائل وأهمها الماء خلال اليوم أو مع الافطار لأنها أفضل علاج للجلطات ومنع حدوثها وتجنب تناول الدهون والمخللات والملح والمواد الحريفة لأن أهم أسباب الاصابة بالجلطة هو ارتفاع ضغط الدم.