2 كوب دقيق كوب ماء ممكن استبداله بكوب ميرندا برتقال وكوب إلا ربع زيت كوب عصير برتقال وفانيليا يمكن استبدالها بقشر برتقال وبيكنج بودر وكوب سكر. نضع البيكنج بودر علي الدقيق وندوب السكر والفانيليا في الماء والبرتقال ثم نضع الخليط علي الدقيق ونضيف الزيت عليهم مع التقليب ثم ندهن الصينية زيت ونضع الكيكة وندخلها الفرن وتكون النار متوسطة. لما تنضج نغرس الشوكة فيها لو طلعت نظيفة تكون استوت وتقطع وتقدم.