استقبل الدكتور محمد القناوى رئيس جامعة المنصورة الدكتورة أميرة شوقى مدرس بكلية الصيدلة، لنشرها 5 أبحاث دولية مهمة فى علاج سرطان الكبد والزهايمر وعلاج أمراض التجلط والصفائح الدموية، بالإضافة إلي 3 أبحاث عن مصادر طبيعية وتضمنت كل الأبحاث اسم جامعة المنصورة وتم حضور 6 مؤتمرات دولية. وأكدت الباحثة أنها قامت باستخدام مركبات طبيعية مفيدة في علاج الزهايمر والسرطان من النباتات الطبية وتم فصل العديد من المركبات من نبات ياباني يسمي انجيليكا شيكوكيانا وتجربتهم باستخدام تجارب بيولوجية عديدة، حيث أثبت البعض فعاليته لأول مرة ضد مرض الزهايمر. كما أثبتت أن خلاصة النبات والمادة الأكثر تواجدًا في هذا النبات الايزوابوكسيبتراكسين لهم تأثير قوي في محاربة سرطان الكبد، وتم اختبار خلاصة النبات والمواد المفصولة منه للفعالية ضد أمراض التجلط والصفائح الدموية وذلك بالتعاون مع قسم الباثولوجيا الإكلينيكية بكلية الطب. يذكر أن الباحثة حصلت على بعثة خارجية كاملة من الحكومة المصرية عام 2012 وتم الالتحاق بجامعة كيوشو باليابان كطالبة بحث لمده 6 شهور، حيث تم التسجيل للدكتوراه في أكتوبر 2012 والحصول عليها في سبتمبر 2015.