تمكنت الإدارة التموينية لبندر دمنهور بمحافظة البحيرة بمتابعة عبد التواب علام مدير إدارة تموين بندر دمنهور من خلال حملة مكبرة ومفاجئة من ضبط كمية تقدر بحوالي نصف طن خثر لبن وما يقرب من ربع طن جبن موزاريلا مصنعة وحوالى 42 كيلو من مواد كيماوية مثل ماء الأكسجين وغيره والتي يتم إضافاتها على عناصر الإنتاج. كما تم ضبط الأكياس المستخدمة فى التعبئة والاستيكرات والتي تتم بدون وجه قانوني ومخالفة للمواصفات القياسية، بالإضافة إلى كيلو شورتنج نباتى والمستخدمة فى التصنيع مخالفًا المواصفة القياسية لتصنيع الموزاريلا. تم أخذ الإجراءات القانونية وتم تحرير محضر بالمخالفات والإجراءات بعد التحفظ على الكميات المضبوطة وقيدهم بقسم شرطة دمنهور وإرسالهم للنيابة العامة للنظر والتصرف.