فوائد الفجل: 1- خفض الكولسترول 2- ضغط الدم 3- منشط طبيعي للكبد 4- له أثار وقائية ضد سرطان الرئتين والجهاز الهضمي 5- يساعد على خفض نسبة السكر بالدم. 6- يمنحك الشعور بالشبع دون الحصول على سعرات حرارية كبيرة فهو منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من المياه , لذلك فهو يعتبر غذاء جيداً للرجيم. 7- يحتوي الفجل على فيتامين ج والفسفور والزنك ومركبات فيتامين ب وهي جميعا لها خصائص مفيدة للبشرة والجلد. 8- مضادة للدغات الحشرات 9- يمكن استخدام الفجل الأسود لعلاج مشاكل القشرة والشعر الدهني وتساقط الشعر. 10-يساهم في تكوين العظام والأسنان والدم وعضلات الفك ،ومنبه للهضم، وينقي الدم والكلى والمثانة ومفيد أيضا للنساء الحوامل.