كشف محمد شرف، عضو شعبة القصابين بالغرف التجارية، عن تراجع في مبيعات اللحوم بنسبة 90 % بسبب مخزون عيد الأضحى المبارك وحالة تشبع المستهلكين من اللحوم طوال الفترة الماضية منذ العيد حتى الآن. وأكد "شرف" فى تصريحات ل "المصريون"، أن مجازر اللحوم لم تبدأ عملها حتى الآن، ومن المنتظر أن تعود للعمل من جديد الثلاثاء المقبل، مشيرًا إلى أنه من المتوقع أن تستمر حالة الركود بسوق اللحوم حتى نهاية العام الجاري. وأضاف، أسعار اللحوم مستقرة عند آخر معدلاتها، حيث يباع الكيلو بمبلغ يتراوح بين 65 و75 جنيهًا للمستهلك، ومن المنتظر أن تشهد انخفاضًا خلال الأيام القادمة بسبب الصفقات الخارجية التي تقوم بإبرامها الحكومة ممثلة في وزارة الزراعة.