صرح الدكتور محمد منيسى وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بأن المديرية انهت استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك ، مضيفا بأنه تقرر تشكيل فريق عمل من مفتشي الأغذية بالإدارت الصحية ومكاتب الصحة تحت إشراف مراقبي الأغذية بالمديرية ، وعمل خطة عمل للمرور اعتبارا من تاريخه وحتى انتهاء أيام العيد . وأشار منيسى إلى أنه سيتم تكثيف الرقابة على منافذ بيع اللحوم والدواجن المجمدة والمبردة ، والمرور على الأسواق مع شرطة المرافق ومباحث التموين لمراقبة الأغذية والشهادات الصحية لدى الباعة الجائلين ، مع تكثيف الرقابة على محلات الجزارة والدواجن والأسماك مع لجنة مشتركة من مباحث التموين والطب البيطري . وأكد وكيل وزارة الصحة على تشديد الرقابة بأماكن تداول الأغذية بالمتنزهات والنوادي والفنادق والحدائق العامة ، والاستعداد لتلقى أي حالة تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية حيالها ، مع عمل تقرير يومي لغرفة العمليات الوقائية