صرح المهندس أحمد على أحمد، محافظ الفيوم، بأن كميات القمح التى تم توريدها للشون على مستوى المحافظة وصلت إلى 143 ألف طن حتى اليوم, مشيرًا إلى أن الفيوم تعتبر المحافظة الثانية على مستوى الجمهورية في حجم التوريد طبقًا للمساحة المنزرعة وكميات التوريد. وأكد المحافظ أنه توجد رقابة مشددة على الشون الموجودة بالمحافظة أثناء عمليات استلام القمح، حيث تم تشكيل لجنة تضم مسئولين من الزراعة ومندوبًا من هيئة الرقابة على الصادرات ومندوبًا من التموين, لاستلام محصول القمح في الشون الخاصة به ولمنع دخول قمح قديم أو مخلوط أو غير مطابق للمواصفات.