وزير التموين بتوشكى: 16 ألف مخبز وافقت على تطبيق منظومة الخبز الجديدة

أكد الدكتور باسم عودة، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن المستهدف توريده من زراعة القمح هذا العام يصل إلى نحو 4.5مليون طن، وهو ما يكفي لتحقيق الاكتفاء الذاتي لمصر حتى نهاية 2013 بزيادة قدرها 50% عن العام الماضي.
وأعرب الوزير عن تفاؤله بتطبيق منظومة الخبز والتي تعد من أهم مطالب الثورة بهدف توفير رغيف الخبز للمواطن.
جاء ذلك خلال الجولة التفقدية التى قام بها وزير التموين برفقة اللواء مصطفى السيد محافظ أسوان صباح اليوم لزراعات القمح بمشروع توشكى.
وأكد عودة أن هناك 16 ألف مخبز بدأت التعاقد فعليًا مع وزارة التموين لتطبيق تجربة الخبز الجديدة منها 13 ألف بدأت تطبيق منظومة الخبز بشكل فعلى وذلك من إجمالي 19 ألف مخبز في مصر.
وأضاف: "منظومة الخبز الجديدة بدأت تؤتي ثمارها في توفير كميات من الدقيق منها على سبيل المثال توفير 1500 طن خلال شهر واحد في إحدى المحافظات.
وأشار إلى أن الوزارة سوف تبدأ في مشروع لتطوير المخابز بتكلفة 25 مليون جنيه حيث سيتم إعطاء أصحاب المخابر الأكثر جودة قرضًا قدره ربع مليون جنيه بمصروفات إدارية بسيطة تصل إلى 1 أو 2% يسدد على عامين بحيث يشترك عدد من أصحاب المخابز المتميزة مع بعضهم البعض لإنشاء مخبز متوسط تصل طاقته إلى 40 أو 50 جوالاً يوميًا.
وأكد الوزير أننا مستعدون لاستقبال شهر رمضان المبارك وعيد شم النسيم بتوفير كميات إضافية للمخابز من الدقيق.
وردًا علي سؤال بشأن نقل المواد البترولية عبر نهر النيل أكد أن هناك مخاوف من عودتها بسبب عدم الاستقرار الأمني. مؤكدًا أنه في حال الاستقرار سوف يتم النظر في عودتها.