رامي للنساء: تناولن "الفيشار" في نظام الرجيم

الفيشار المملح المصنوع من الذرة الصفراء هوأحد المسليات المحببة لدى الكبار والصغار علاوة على ذلك يمكن استخدامه كوجبة عشاء أثناء نظام " الدايت" لما يحتويه من نسبة قليلة من السعرات الحرارية وهذا ما يؤكده دكتور أحمد رامي استشاري علاج السمنة والنحافة أنه قد أجريت مؤخرا دراسة مفادها أن الفيشار ربما تتجاوز منافعه منافع الفواكه والخضروات.
حيث أثبتت الأبحاث العلمية أن الفيشار يحتوي على كمية مرتفعة من مادة "البوليفينول" وهي المادة المضادة للتأكسد والتي تساعد على مكافحة الأمراض، ففي حين تحتوي مقدار قليل من الفيشار على 300 مللي جرام من مادة "البوليفينول"، لا يتخطى هذا المؤشر في مقدار من الفواكه 160 مللي جراما من مضادات الأكسدة.
كما ثبت أيضاً أن القشرة هي الجزء الأكثر فائدة في الفيشار لأن مضادات الأكسدة تتركز فيها، وتكون نسبة هذه المواد في الفشار أكبر منها في الفواكه والخضروات نظرا لأن الفشار لا يحتوي على الكثير من الماء.
كما ثبت كذلك أن الفشار يعطي شعوراً بالسعادة و الراحة النفسية تعادل ما يحصل عليه الجسم من تناول الشكولاتة و الحلويات و لكن بعدد من السعرات الحرارية أقل بكثير.
ومع ذلك يجب ألا تناول الفيشار على حساب الفواكه والخضراوات نظراً لعدم احتوائه على كمية الفيتامينات المتوافرة في الفواكه والخضراوات، كما يفضل تناوله ليلاً مع الزبادي خالي الدسم كوجبة عشاء.