6 طرق لحفظ الخضروات الورقيّة أطول فترة ممكنة

هناك الكَثير من الطُّرق المُستخدمة في حفظ الخضروات الورقيّة
لمدة قد تصل إلى أسبوعين خضراء طازجة ما يغنيك عن التسوق اليومى
ومن هذه الطُّرق ما يلي:
1_ تنظيف الخضار وتجفيفها، ومن ثمّ فَردها على مِنشفةٍ مُبلّلةٍ، ولف المِنشفة عليها، ووضعها داخل عُلبةٍ بلاستيكيّةٍ مُحكمة الإغلاق، ثمّ وضعها في الثّلاجة
2- يمكن أيضا وضع الخضروات بوعاء به ماء، في الثلاجة، وتغيير الماء كل يومين.
3_تنظيف الخضار وتجفيفها، ثمّ لفّ الخضار بورق جرائد، ووضعها داخل كيسٍ بلاستيكيٍّ مُحكَم الإغلاق، ثمّ وضعها في الرفّ الأوسط في الثلّاجة
4_ لفُّ الخضار بعد تنظيفها وتجفيفها بوَرَق الألمنيوم، ثمّ وضعها في المنطقة الأبرد في الثَلَّاجة
5_تركها لتجف في الهواء بعد غسلها ، ثم يتم لفها بقماشة رطبة، ووضعها بعلبة بلاستيكية مغلقة
6_- يمكن أيضا غسلها وتقطيعها ووضعها بكيس بلاستيكي ثم حفظها بالفريزر.