الوقاية أسهل من العلاج

د عصام بدوى استشارى أمراض الباطنة العامة والكلى ينصح آكلى الحلوى:
- يجب تناول حلوى المولد بكميات قليلة ومتوسطة للأشخاص الطبيعيين، الذين لا يعانون من أمراض مزمنة، لأن الحلوى تحتوى على كمية كبيرة من السكريات والنشويات والدهون إضافة إلى الألوان الصناعية الداخلة فى تصنيعها ومكسبات الطعم واللون والرائحة الكيميائية.
- مرضى السكر ليس بإمكانهم تناول حلوى المولد بكثرة لأنها تزيد نسبة السكر فى الدم وقد يتسبب ذلك فى الإصابة بغيبوبة.
- تناول مرضى الكبد للحلوى ذات مكسبات الطعم واللون يسبب ارتفاع انزيمات الكبد وكذلك ارتفاع نسبة الصفراء فى الدم.
- مرضى الكلى قد يعانون من بعض حالات التسمم خاصة مع ارتفاع نسبة السكر فى الدم والبول عند تناول الحلوى بألوانها.
- لابد من الحذر البالغ تجاه تاريخ الصلاحية ومستوى النظافة وطريقة العرض وضمان عدم تعرض الحلوى للتلوث والحشرات حيث يتسبب عدم التغليف الجيد فى الإصابة بنزلات معوية والتهابات الجهاز الهضمى والقىء الشديد والإسهال خاصة لكبار السن والأطفال وأصحاب المناعة الضعيفة والمعالجين بالكورتيزون.
- يجب شراء الحلوى من مكان موثوق به، على مستوى عال من النظافة ودرجة عالية من الوعى بقواعد الصحة العامة، بحيث يشدد على صانعى الحلوى بضرورة غسل الأيدى وقص الأظافر وارتداء جوانتى أثناء تعبئة وتغليف الحلوى.