«ولادك هيدمنوها».. طريقة مثالية لتحويل الجبنة القريش ل جبن كريمي فاخرة بنكهة الفلفل الحلو (الخطوات)

مع بداية موسم المدارس، تبدأ الأمهات رحلة البحث عن أفكار جديدة تجعل سندويتشات اللانش بوكس أكثر شهية، خصوصًا أن الأطفال غالبًا ما يملّون من تكرار نفس الوجبات.
وإذا كانت الجبنة القريش بالنسبة لهم خيارًا تقليديًا لا يثير حماسهم، فهناك طريقة ذكية لتحويلها إلى جبنة كريمي غنية بالنكهة تشبه المنتجات الفاخرة.
لذا نستعرض طريقة تحضيرها بطريقة ستجعل اولادك يطلبونها بشكل يومي، بالإضافة انها ستكون وجبة غنية بالبروتينات التي تحتوي عليها الجبنة القريش.
طريقة تحويل الجبنة القريش الي جبن كريمي
كوب من الجبنة القريش الطازجة
2 ملعقة كبيرة من الزبادي (لإضافة قوام كريمي)
فلفل أحمر حلو مشوي ومقشر
فص ثوم مشوي
ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة ملح
عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير
يشوى الفلفل الحلو والثوم على النار أو في الفرن حتى يصبح قشره أسود اللون، ثم يقشر ويقطع.
في الخلاط، تضاف الجبنة القريش مع الزبادي والفلفل المشوي.
يمزج الخليط جيدًا حتى يصبح قوامه ناعمًا وكريميًا.
يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون مع رشة الملح لمزيد من النكهة.
يوضع الخليط في برطمان زجاجي ويحفظ في الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
استخدامات متعددة
يمكن تقديم الجبنة الكريمي بالفلفل المشوي كدهن صحي على التوست والساندويتشات، أو إضافتها كمقبلات مع الخضروات الطازجة، وحتى كصوص خفيف بجانب أطباق المشويات.