أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، انتظام سير عملية توريد محصول القمح المحلي بمختلف مواقع التخزين المنتشرة على مستوى المحافظة، مشيرًا إلى أن إجمالي كمية الأقماح المحلية التي تم توريدها بلغت 233 ألف و446 طن و961 كيلو جرام. وأوضح المحافظ أهمية المتابعة اليومية الميدانية لضمان انتظام منظومة التوريد وتحقيق المستهدف، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بضرورة دعم الأمن الغذائي وتعزيز المخزون الاستراتيجي من القمح. من جانبه، أشار المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، إلى أن المساحة التي تم حصادها حتى الآن بلغت نحو 169 ألفًا و478 فدانًا، من إجمالي 370 ألفًا و183 فدانًا مزروعة بمحصول القمح هذا الموسم. ولفت إلى أهمية إلتزام المزارعين بتوريد المحصول إلى الشون والصوامع المطورة المخصصة لذلك، لتقليل الفاقد وضمان سلامة التخزين، مؤكداً أن الدولة توفر كافة التيسيرات والدعم للمزارعين منذ بدء موسم الحصاد وحتى الانتهاء من التوريد. وفي السياق ذاته، أوضح المهندس كريم عوض الله، وكيل وزارة التموين، ضرورة التحقق من توافر الاشتراطات الفنية بمواقع الاستلام، مشيرًا إلى ضرورة أن تتضمن الشون: عروق خشبية «طبالي» لمنع ملامسة القمح للأرض، خلو الموقع من أية محاصيل زراعية أخرى، توافر ميزان بسكول بسعة مناسبة أو عدد «2» ميزان طبلية، أو وجود ميزان بسكول معتمد مزوّد بآلة طباعة لإصدار نسخة «برنت» بالوزن، توفير وسائل الحماية الأولية لمكافحة الحرائق، وجود مكتب إداري داخل سور الشونة. وأكد وكيل الوزارة أن مديرية التموين تتابع بشكل مستمر جاهزية مواقع التخزين لضمان سلاسة عمليات الاستلام والتخزين وفقًا للمعايير المحددة.