الأسباب الحقيقية وراء غلق محلات بلبن في مصر والسعودية.. ماذا حدث في 110 فروع؟

شهدت الساعات الماضية تطورات سريعة في قضية إغلاق سلسلة محلات الحلويات الشهيرة «بلبن»، وذلك بإصدار الأجهزة الأمنية والرقابية في الجيزة وعدد كبير من المحافظات قرارات بإغلاق عشرات الفروع التابعة لسلسلة محلات بلبن، المختصة بتقديم الحلويات وكذلك منتجات الألبان.
وجاءت هذه الإجراءات عقب رصد مخالفات صحية وإدارية، أكدت التحريات والتحقيقات أنها تهدد سلامة المواطنين وتخالف اشتراطات التراخيص والعمل، وبحسب البيانات الرسمية، فإن الإغلاق شمل محافظات الجيزة والقاهرة والغربية وبورسعيد وعددا من المحافظات والمدن الأخرى، في خطوة وصفت بانها الأوسع في تاريخ الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية داخل القاهرة والمحافظات خلال السنوات الأخيرة.
حملات موسعة على محلات بلبن
في الغربية، أصدر المحافظ قرارًا عاجلًا بإغلاق 5 فروع من بلبن في طنطا والمحلة، وذلك بعد تشكيل لجنة مشتركة من مسؤولي أحياء المدن وهيئة سلامة الغذاء ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة، ورصدت اللجنة عدة مخالفات منها: عدم الالتزام باشتراطات النظافة، ووجود أغذية مجهولة المصدر، وسوء التخزين داخل الفروع، وعدم استكمال رخص التشغيل. وشمل القرار أيضًا إغلاق محلات «كنافة وبسبوسة» التابعة لنفس الكيان التجاري نظرًا لارتباط الإدارة وطريقة العمل.
وفي الجيزة، أعلنت المحافظة عن إغلاق 12 فرعًا بالكامل في مناطق العجوزة والعمرانية والوراق ومنطقة إمبابة والشيخ زايد وباقي الفروع، بعد رصد عدم استيفاء التراخيص القانونية، ومخالفات تتعلق بالبيئة والتهوية، وعدم وجود إجراءات سلامة الغذاء.
وفي محافظة بورسعيد، أُغلق عدد من الفروع لعدم تقديم الأوراق المطلوبة لدى مركز التراخيص الموحد.
واقعة تسمم واتهامات محلات بلبن
رغم أن الحادثة التي شهدتها مدينة الشيخ زايد في 6 أكتوبر الأسبوع الماضي، والمتعلقة بتسمم أسرة بعد تناولها «رز بلبن» وتحرير محضر واتهام «ب لبن» بالتسبب في الحادث، إلا أن مصادر من الأجهزة الرقابية أكدت أن القرار لا يرتبط فقط بواقعة واحدة، بل نتيجة لتراكم مخالفات تم توثيقها خلال الأشهر الماضية.
رد شركة «بلبن» على الاتهامات
أصدرت شركة «بلبن» بيانًا مطولًا أعربت فيه عن استيائها من حجم الإجراءات المتخذة، معلنة توقف النشاط بالكامل في القاهرة والمحافظات، التي تمتد إلى 110 فروع ومصانع والتهديد المباشر مؤكدة أن هناك 25 ألف موظف مهددون بالتشرد.
وجاء في البيان: نحن شركة وطنية 100% نشأت بأيادٍ مصرية، ونجحنا في الوصول إلى 9 دول عربية، واليوم نتعرض لأزمة غير مسبوقة تهدد بإسقاط كيان مصري ناجح، دون منحنا فرصة عادلة للتوضيح وتصحيح الأخطاء.
وأضافت الشركة أنها حاولت التواصل مع الجهات الرسمية لإيجاد حلول قانونية وتشغيلية، لكنها «لم تلقَ استجابة»، ما تسبب في توقف تام للأنشطة وخسائر مالية وبشرية كبيرة.
تحذيرات في السعودية من «بلبن»
سجلت المملكة العربية السعودية واقعة مشابهة خلال شهر رمضان، حيث أغلقت الجهات المختصة عددًا من فروع «ب لبن» في الرياض، بعد رصد حالات تسمم بين مواطنيها، وأصدرت وزارة الشؤون البلدية والإسكان بيانًا في ذلك التوقيت أكدت فيه أن فرق الرقابة تعاملت مع البلاغات الميدانية، وأوصت بإغلاق الفروع لحين استكمال التحقيقات في بلاغات التسمم.
التحقيقات مع «بلبن» وتحذيرات جديدة
كشفت مصادر من جهاز سلامة الغذاء وحماية المستهلك أن التحقيقات في قضية محلات بلبن لا تزال مستمرة، وأنه سيتم إعلان النتائج بعد الانتهاء منها بشفافية، مطالبة أصحاب المحلات الغذائية الأخرى بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والتراخيص الكاملة، محذرة الجميع من حملات في جميع المحافظات تستهدف الخارجين على القانون حفاظا على سلامة وأمن المواطنين.