ضبط 7 أطنان فسيخ ورنجة مجهولة المصدر خلال حملة بالدقهلية

أكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، استمرار حملات الرقابة التي تجرى بالتنسيق بين الطب البيطري ومباحث التموين، للتفتيش على محال البيع والمطاعم، وأماكن بيع وتداول الأسماك والفسيخ والرنجة واللحوم والدواجن، وتم خلالها ضبط 7715 كيلو أسماك ورنجة وأسماك مملحة وفسيخ ولحوم ودجاج، مجهولة المصدر، وتم التحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية.
وأوضح محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.
وأوضح الدكتور السيد الحسنين، مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، أنه تم شن حملة بمراكز شربين، وميت غمر، وطلخا، وأجا، والسنبلاوين، برئاسة الدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية، وعضوية الدكتور أحمد الشربيني، والدكتور خالد عنبر، والدكتورة فاطمة ابو المعاطي، والدكتورة هبه رحمو، والدكتورة إيناس الشافعي، والدكتورة عبير شومان، أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية، وبرفقة مجلس مدينة ميت غمر برئاسة رباب أبو السعود.
وأسفرت الحملة عن تحرير 16 محضرًا بإجمالي وزن 7715 كيلو، شملت عينات أسماك ورنجة ولحوم مجمدة ومفروم ودجاج وأجزاء دجاج، بوزن 6 أطنان و605 كيلو، وذبح خارج السلخانة بوزن 180 كيلو، وتحرير محضر لحوم ومفروم لحوم ودجاج ومصنعات دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي بوزن 930 كيلو، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مؤكدًا الحملات مستمرة للحفاظ على وصول طعام آمن خال من مسببات الأمراض.