«العريقة وبنت الصحن والحلو مر».. أكلات الطلبة الوافدين خلال أكبر إفطار في تاريخ جامعة المنيا (صور)

وقف عدد من الطلبة والطالبات الوافدين من الدول العربية الشقيقة والذين يدرسون بجامعة المنيا، منظمين معرضًا للمنتجات التراثية، على هامش اكبر حفل افطار اقامته جامعة المنيا في تاريخها .
واستعرض الطلبة من دول السودان واليمن وعدد من الدول العربية الشقيقة، منتجات تعكس تراثهم وهويتهم الثقافية، كما أبدى اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، والدكتور عصام فرحات، رئيس جامعة المنيا، إعجابهم الشديد بتمسك الطلاب بتراثهم الأصيل، مؤكدين أن التنوع الثقافي يعزز أواصر الأخوة بين الشعوب العربية، ويشكل جسورًا للتواصل والتفاهم بين مختلف الثقافات.
وقالا إسماعيل محمد من اليمن، طالب بكلية طب الاسنان بجامعة المنيا، واحمد عيدروس الطالب بكلية الطب بجامعة المنيا، مرتدين الزي اليمني، انه من الحلويات الأساسية في رمضان طبق «العريقة» وهو طبق حلو يحتوي على مكسرات وقشطة وسمنة ولبن، وايضا أكلة «بنت الصحن» التي تشبه الفطير المشلتت في مصر، بالاضافة إلى الشاي العدني والقهوة .
وعرض عدد من الطلاب الوافدين من دولة السودان وهم واقفون بالزي السوداني للشباب والشابات، العديد من الاكلات والمشروبات الخاص بالسودان منها: عصير الابريه أو الحلو مر.
وقالت شهد العارف، الطالبة بكلية الطب جامعة المنيا، طبق «اللجينات» يعتبرمثل طبق حلوي «الزلابيه»في مصر، بالاضافة إلى الفطير السوداني الذي يقدم في المناسبات،كما عرضوا البخور الصندل والمستكه، والذي تنتشر رائحته في كل بيت سوادني كما اكد الطلبة السودانيون .
وكانت جامعة المنيا بالتعاون مع صندوق تحيا مصر، نظمت أضخم مائدة إفطار جماعي في تاريخها بطول 1500 متر وبمشاركة 2500 شخص، بحضور اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، والدكتورعصام فرحات، رئيس جامعة المنيا، والدكتور أيمن حسنين، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وأعضاء مجلس الجامعة، بالإضافة إلى عدد من أعضاء هيئة التدريس، الموظفين، والطلاب والطلاب الوافدين.
تم تنظيم المائدة الرمضانية، بالتعاون مع صندوق«تحيا مصر» ضمن حملة إفطار صائم تحت شعار «رمضان يجمعنا في رحاب جامعة المنيا»، وبدأت المائدة من الباب الرئيسي للحرم الجامعي وحتى مبنى الإدارة المركزية، والمطعم المركزي بطول 1500 متر، وحضرها 2500 شخص.