ضبط وإعدام أكثر من نصف مليون طن أغذية وغلق 4469 منشأة في الشرقية خلال 2024

أكد الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن هناك حملات مكثفة ومستمرة لتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة، وضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لوصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وفي هذا الإطار،شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، وبقيادة وكيل وزارة الصحة، العديد من الحملات التفتيشية علي المنشآت الغذائية والأسواق بنطاق المحافظة خلال عام 2024.
وأسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام 343 طن و 80 كجم أغذية مختلفة، ولحوم فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وكذا ضبط 176 طن و 316 كجم أغذية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق عدد 4469 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
وأوضح الدكتور هاني جميعة، أنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير عدد 20784 محضر جنح بمراكز الشرطة بالمحافظة، وتم سحب عدد 6577 عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بعد المرور على 28208 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق بمحافظة الشرقية.
وأضاف وكيل الوزارة،أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت خلال عام 2024، بإصدار عدد 49163 شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، وعدد 25916 شهادة تحت الإشراف الصحي، وكذا 8961 خطاب سعة تخزينية للرسائل الغذائية الواردة بالمحافظة.
وأكد «جميعة» إستمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشأت الغذائية والأسواق بالمحافظة، لضبط سوء الغذاء، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر للدكتور بهاء أبو شعيشع وكيل المديرية، والدكتور فادي جلال مدير عام الطب العلاجي، والدكتورة منال يوسف مديرة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وعلي بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب عام الأغذية بالمديرية، ولجميع مراقبي ومفتشي الأغذية بالمحافظة، وجميع المشاركين في هذا العمل، ورجال الشرطة، ومباحث التموين علي الجهود المبذولة لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.