درع الوقاية من أمراض الشتاء.. 6 مصادر غنية بالدهون الصحية

تُعد الدهون الصحية عنصرًا أساسيًا في نظام غذائي متوازن، خاصةً خلال فصل الشتاء، إذ تساعد في تقوية المناعة، تحسين وظائف الجسم، وحمايته من الأمراض الموسمية مثل نزلات البرد والإنفلونزا.
ما هي الدهون الصحية؟
الدهون الصحية دهون غير مشبعة تدعم صحة القلب، تقلل الالتهابات، وتعزز وظائف الجهاز المناعي، وتتعدد فوائدها خلال الشتاء، وذلك وفقًا لموقع «هيلث لاين».
توجد هذه الدهون في مصادر غذائية طبيعية وتوفر الطاقة اللازمة للجسم في الأجواء الباردة.
فوائد الدهون الصحية في الشتاء
1- تقوية المناعة
تحتوي الدهون الصحية على أحماض دهنية أساسية مثل أوميجا 3 وأوميجا 6 التي تعزز نشاط الجهاز المناعي.
2- توفير الدفء والطاقة
الدهون مصدر مركّز للطاقة، مما يساعد الجسم على الحفاظ على حرارة دافئة في الطقس البارد.
3- مكافحة الالتهابات
تساهم الدهون غير المشبعة في تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض الشتاء، مثل التهابات الجهاز التنفسي.
4- تحسين امتصاص الفيتامينات
تساعد الدهون الصحية في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين D، الضروري لتعزيز مناعة الجسم.
أفضل مصادر الدهون الصحية
1- المكسرات والبذور
اللوز، الجوز، بذور الكتان، وبذور الشيا غنية بأوميجا 3، لذا تناول حفنة يوميًا لتعزيز المناعة والحفاظ على دفء الجسم.
2- الأسماك الدهنية
يحتوي السلمون، التونة، والسردين على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب والجهاز المناعي، لذا يُنصح بتناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
3- الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تقلل الكوليسترول الضار وتعزز صحة القلب، ويمكنك إضافة شرائح الأفوكادو إلى السلطة أو العصائر.
4- الزيوت النباتية الصحية
زيت الزيتون خيار ممتاز للطهي، إذ يحتوي على دهون صحية تدعم وظائف الجسم.
5- الشوكولاتة الداكنة
تحتوي على دهون صحية ومضادات أكسدة، وهي خيار رائع لتدفئة الجسم مع الحفاظ على الصحة.
6- البيض
صفار البيض مصدر جيد للدهون الصحية، بالإضافة إلى البروتين والمعادن.