ضبط وإعدام 64 كيلو أغذية فاسدة وتحرير عدد 28 محضر مخالفات بالإسماعيلية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بمحافظة الإسماعيلية حملة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق على مستوى إدارات الإسماعيلية الصحية للتفتيش على محلات الأسماك المملحة والرنجة ومحلات بيع الاغذية.
وصرحت الدكتورة ريم مصطفي وكيل وزارة الصحة أنه خلال الحمله تم المرور على 26 منشأه غذائية ،وأسفرت جهود الحملة عن إعدام 54 كيلو و8 لتر مواد غذائية مختلفة لتغيُّر في الخواص الطبيعية وتحرير إجمالى عدد 28 محضر تنوعت بين 16 محضر نظافة صحية طبقا للقرار 96،وعدد 12 محضر شهادة صحيه طبقا للقرار 97،كما تم سحب عينات مختلفة من سمك البورى المملح ؛للتأكد من صلاحيته للإستهلاك الآدمي، والتوصية بالغلق لعدد 6منشآت منها عدد 4 منشآت لعدم وجود رخصة ،ومنشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة ومنشأه لعدم وجود رخصة ووجود أيضا خطر داهم على الصحة العامة ،وذلك طبقا للقوانين والقرارات الوزاريه في هذا الشأن للمخالفات المضبوطه.
وأشارت الدكتوره مى سامى مدير إدارة الطب الوقائي بالإسماعيلية أن إدارة مراقبة الأغذية وضعت خطة شملت قيام مكاتب الأغذيه بجميع إدارات الإسماعيلية بالمرور على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذيه المعروضه حفاظًا على صحة المستهلكين ،كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وفقا لخطة التأمين الطبي خلال أيام الأعياد .
وأكدت وكيل وزارة الصحة، على إستمرار الحملات المكثفة على المنشآت الغذائية بالمحافظة، وإحكام الرقابة والمتابعة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه فيها ،وتطهير الأسواق من السلع منتهية الصلاحية ؛حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين