منها البكاء والانزعاج الدائم.. أعراض إصابة طفلك بالتسمم الغذائي

التسمم الغذائي هو مرض ينتقل عن طريق الغذاء ويحدث بسبب تناول الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا الضارة والفيروسات والجراثيم الأخرى.
وعند تناول طعام أو حليب صناعي فاسد أو ملوث، تدخل مسببات الأمراض إلى الجهاز الهضمي للطفل وتهيجه وتؤدي إلى التهابه، ما يؤدي إلى الإصابة بالعدوى، وفقًا ل momjunction
اعتمادًا على العامل الممرض ومدى الإصابة، يمكن أن يظهر التسمم الغذائي عند الأطفال أعراضًا خفيفة إلى حادة.
مع ذلك، نظرًا لتطور نظام المناعة لديهم، يكون الأطفال دون سن الخامسة أكثر عرضة للأعراض والمضاعفات الشديدة.
علامات وأعراض التسمم الغذائي
* البكاء والانزعاج الزائد
* انزعاج في البطن أو تشنجات في المعدة
* اضطراب في المعدة أو الإسهال
* استفراغ وغثيان
* حمى
* تجفيف
* دم في البراز أو القيء
* الشعور بالضيق أو الضعف العام
في حالة التسمم الغذائي الشديد، يمكن أن يصاب الطفل الرضيع بالجفاف، ويمكن أن يسبب الجفاف العلامات التالية عند الرضع والأطفال الصغار.
* البكاء بدون دموع
* الفم الجاف
* اليافوخ الغارق ( البقعة الناعمة )
* عيون جافة
* قلة التبول وأقل من ستة حفاضات في اليوم الواحد
عادةً، تظهر أعراض التسمم الغذائي في غضون دقائق أو ساعات أو أيام قليلة بعد تناول أو شرب شيء ملوث.
كما يمكن أن تختلف شدة هذه الأعراض من طفل إلى آخر وقد تستمر من بضع ساعات إلى عدة أيام.
أسباب التسمم الغذائي
يحدث التسمم الغذائي عندما يستهلك الطفل أو الطفل الصغير الأطعمة والمشروبات التي يتم التعامل معها بشكل غير صحيح، أو إعدادها بشكل غير صحي، أو تخزينها بشكل سيئ.
كما أن تلوث الأطعمة والمشروبات في أي مرحلة سواء كانت الحصاد أوالتصنيع أوالمعالجة أوحتى التخزين والشحن والتحضير يعتبر سببًا آخر للتسمم الغذائي.
فيما تعد الدواجن النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، والبيض، والمأكولات البحرية، والحليب غير المبستر من الأطعمة الشائعة المرتبطة بالتسمم الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك، فإن السلع المخبوزة والفواكه والخضروات المقطعة مسبقًا، والأطعمة المصنعة والجاهزة للأكل، مثل اللحوم، والأطعمة المعلبة أو المغلقة بشكل غير صحيح هي مصادر محتملة أخرى للتسمم الغذائي.