ضبط وإعدام 97 طن أغذية و 796 منشأة مخالفة في الشرقية (تفاصيل)

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، بإشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، حملات مكثفة وموسعة منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
أسفرت جهود الحملات بعد المرور على 6693 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق،عن ضبط 796 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 71 طن و836 كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 25 طن و807 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب 1901 عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 3935 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.
وأكد الدكتور هشام مسعود على تكثيف حملات مراقبة الأغذية، خلال فترة فعاليات المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، وكذلك تكثيف أعمال صحة البيئة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، وإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية، مقدمًا أيضاً الشكر لمديري المصانع والمنشآت الغذائية المطابقة للمواصفات، والمستوفية للاشتراطات الصحية، والتي تم المرور عليها نظراً للمستوى الجيد للنظافة والتعقيم الملحوظ، والاهتمام بجودة المنتجات الغذائية بها، بما ينعكس على اهتمامها بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.