شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات تفتيشية موسعة على مدار أسبوعين متواصلين بمختلف المراكز والمدن، وذلك في إطار تكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين. أسفرت جهود الحملات بعد المرور على 1460 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط 222 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 27 طن و813 كجم لحوم وأغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وكذا ضبط 3 طن و260 كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب 389 عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 1341 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة. وأكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة على تكثيف حملات مراقبة الأغذية، خلال فترة فعاليات المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، وكذلك تكثيف أعمال صحة البيئة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، وإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية، مقدماً أيضاً الشكر لمديري المصانع والمنشآت الغذائية المطابقة للمواصفات، والمستوفاة للاشتراطات الصحية، والتي تم المرور عليها نظراً للمستوى الجيد للنظافة والتعقيم الملحوظ، والاهتمام بجودة المنتجات الغذائية بها، بما ينعكس على اهتمامها بصحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.