«شعبة المواد الغذائية»: 40% من منتجات الألبان معتمدة على اللبن البودرة

علق حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالإسكندرية، على قرار المنتجين بتخفيض إنتاج مزارع الألبان بنسبة 50%، بسبب انخفاض المبيعات، بعد رفضهم مقترحًا بتخفيض الأسعار، لزيادة نسبة المبيعات في الأسواق.
وقال المنوفي، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الحكاية»، عبر قناة «MBC MASR»، اليوم الإثنين، إن 40% من منتجات الألبان تعتمد على اللبن البودرة.
وأوضح أن اللبن البودرة يتم استيراده من خارج مصر، ما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، نظرًا لارتفاع الأسعار عالميًا وسعر الصرف داخل مصر.
وأشار رئيس شعبة المواد الغذائية بالإسكندرية إلى أن مصر تنتج كميات كبيرة من الألبان، لافتًا إلى أنه رغم ذلك فإن لبن البوردة يدخل في منتجات معينة.
وبين أن أسعار الألبان ارتفعت بنحو 30% مقارنة بالعام الماضي، موضحًا أن سعر «إزارة اللبن» حاليًا من 28 إلى 30 جنيهًا.