تحرير 571 «مخالفة صحية» في حملات على أسواق المنيا

أعلن الدكتور محمد نادى، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، تنفيذ الإدارة العامة للطب الوقائى «إدارة مراقبة الأغذية»، حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية وذلك على مدار شهر يوليو الماضى، حيث قامت فرق مراقبة الأغذية بالمرور على 934 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأوضح نادي فى بيان صادر اليوم الخميس، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 571 محضر للمخالفات المضبوطة والتى تنوعت ما بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة وعدم وجود شهادات صحية ومحاضر أخرى، مضيفا «تم ضبط 4 منشأت تعمل بدون ترخيص وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذة المنشأت»، مؤكدا استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
ومن ناحيته أشار الدكتور على قاسم، مدير الإدارة العامة للطب الوقائى، إلى أنه تم سحب 678 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك بالاضافة إلى إعدام 1752 كيلو أغذية مختلفة و330 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم ضبط 320 كيلو جبنة لانتهاء الصلاحية، مضيفا أنه تم استخراج 935 شهادة صحية.