قال مصطفى النجاري، رئيس لجنة الأرز والحبوب باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الأرز انخفضت بنسبة 20% خلال أسبوع بواقع 800 جنيه للطن، بسبب بدء عملية استيراد الأرز الأبيض، بالإضافة إلى قرب حصاد محصول أرز الموسم الجديد المقرر له الشهر المقبل، خاصة أن فصل الصيف من الفصول الأقل استهلاكا للأرز، بالإضافة إلى انخفاض القدرة الشرائية بسبب حزمة الإجراءات التصحيحية الأخيرة لضبط الموازنة العامة ورفع الدعم مرحليا على الطاقة والمحروقات والكهرباء والمواصلات. وأشاد «النجاري»، في تصريحات صحفية ل«المصري اليوم»، بقرار الرئيس عبدالفتاح السيسي، بتكليف هيئة السلع التموينية بشراء المحصول الجديد من الفلاحين، وأنه قرار سليم 100%، موضحا أن القرار هو رسالة بتواجد الدولة في أسواق الأرز، وأنها عازمة على الحد من احتكار تجارة الأرز كما كان يحدث في السابق، وساهم قرار الرئيس بتهدئة الأسواق، وتغطية الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك. وأضاف رئيس لجنه الأرز أن تحديد السعر للتوريد سيتم بالتعاون بين وزارتي الزراعة والتموين ولجنه الري والزراعه بمجلس النواب، لتحديد إشارة البدء لوزارة المالية لتوفير الإعتماد المالي المطلوب فورا لإستلام الأرز من الفلاحين، مشيرا إلى أنه في حالة وجود ما يتراوح ما بين 15- 20% من إجمالي الاحتياجات المصرية من الأرز لدي الحكومة، سيتحقق التوزان في أسواق الأرز طوال العام مع إستمرار إستيراد الأرز من الخارج. وشدد «النجاري» على أنه لن تحدث أية مضاربات من التجار بأسعار الأرز، بعد تكليفات الرئيس عبدالفتاح السيسي، لإنه لم يتم السماح بهذه المضاربات، وسيكون هناك قرارات فورية للتصدي للمضاربين بأسعار الأرز ومنع أية ممارسات إحتكارية لأحد السلع الهامة للاستهلاك المحلي. وفيما يتعلق باستيراد الأرز الشعير، أكد النجاري، أنه ملف له شق فني اولا ويتبع وزاره الزراعه والحجر الزراعي وعليهما مسؤليه تحديد المناشيء المتوافقة مع الاشتراطات الحجرية المصريه وانه ملف لا يستهدف تغطية الاحتياجات المحلية من الأرز الأبيض فقط، ولكنه يساهم في تحقيق القيمة المضافة من تشغيل صناعه ضرب الارز الشعير لجهات عديدة في السلسلة الاقتصادية والتي تضمن تعميق عملية التشغيل في الجهات المستفيدة من الأرز الشعير مثل المضارب والموانئ والنقل وقطاعات الاحتياج للأعلاف مثل الإنتاج الداجني والحيواني الذي يستفيد من مخلفات الأرز الشعير في صناعة الاعلاف والتي تشكل 40% من إجمالي كميات الأرز الشعير المستوردة من الخارج. وأشار النجاري إلى أنه من المتوقع انتاج 3.5 مليون طن أرز شعير في مصر بالإضافة إلى 600 ألف طن تم تخزينها من الموسم الماضية تنتتج 2.6 مليون طن ارز ابيض، من إجمالي 3 ملايين طن تشكل الاحتياجات من الأرز بعد انخفاض معدلات الاستهلاك خلال العامين الماضيين ويتم تغطية الفجوة بإستيراد 400 ألف طن أرز أبيض من الخارج، مشيرا إلى إنخفاض الطلب على الأرز بسبب التوجه نحو إستهلاك الخبز والمكرونة والبطاطس لإنخفاض أسعارها عن الارز. ولفت إلى أن الحديث عن إستيراد الأرز الشعير لن يبدأ قبل إنتهاء الملف الفني له، لانه، خاصة وان الحجر الزراعي هو صاحب الإختصاص الأصيل في تحديد مناطق ودول الإستيراد للحفاظ على الثروة الزراعية المصرية، من الامراض والآفات الحجرية، لانه هو من يحدد إشتراطات الإستيراد، مشيرا إلى أنه في حالة الإنتهاء من الملف الفني يتم الحديث عن الجدوي الاقتصادية لإستيراد الأرز الشعير. وأكد أن أسعار الارز العالمي تشهد أيضا انخفاضات متوالية منذ شهر وتوقع النجاري ان يكون اقل سعر للأرز العالمي خلال أكتوبر القادم نظرا لحصاد محصول اكثر من خمس دول أساسيه في زراعه الارز.