أعلن المهندس علاء عفيفي، وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، حصاد 22 ألفا و385 فدانا من محصول بنجر السكر بمختلف مراكز المحافظة، بمشاركة اللجنة العلمية والإدارة المركزية للإرشاد الزراعي وأخصائي العينات وعدد من المرشدين بالاشتراك مع مجلس المحاصيل السكرية المزارعين في حصاد المحصول. وأوضح «عفيفي» ل«المصري اليوم» أن الشرقية تأتي ضمن أولى محافظات مصر في زراعة محصول بنجر السكر والذي يعد المحصول الثاني لإنتاج السكر بعد القصب في مصر والعالم حيث يمثل السكر الناتج من البنجر حوالي 25% في مصر، مؤكدًا على أن الشرقية تمتلك مساحة قدرها 78 ألف فدان من المحصول وذلك بخلاف العام الماضي الذي وصلت مساحته إلى 79 ألف فدان. ولفت إلى أن تراجع بعض المزارعين عن زراعته يأتي بسبب التوجه لزراعة محصول الأرز بالإضافة إلى بعض المشكلات التي تواجههم في عمليات التوريد مشيرًا إلى أنه يتم توريد طن البنجر نظير 500 جنيه للطن بالإضافة إلى حصول مزارعي البنجر على مبالغ زيادة حسب جودة المحصول ونسبة السكر به وقدرها120 جنيه للطن والتي تسمي بعلاوة تبكير في العروة الأولي بالإضافة إلى 25 جنيه للطن في حال الحصول على بنط زيادة في جودة السكر بالمحصول مؤكدا على أن محافظة الشرقية تعد ثالث محافظات مصر من حيث زراعة محصول البنجر وأولي المحافظات من حيث جودة السكر. وذكر وكيل الوزارة أن استراتيجية المديرية تهدف خلال الفترة المقبلة إلى زيادة المساحات المنزرعة من المحاصيل الاقتصادية عالية القيمة الاقتصادية وتحقيق الاكتفاء الذاتي بعيدا عن الزراعات المستهلكة للمياه والتي لا تحقق عائد اقتصادي أو غذائي فضلًا عن شن حملات توعية وندوات تثقيفية لمزارعي البنجر وإمدادهم بالأسمدة الزراعية التي يحتاجها المحصول بالإضافة إلى رش مخصبات ودودة ورق القطن في العروة الأولى بالمجان. وأشار وكيل وزارة الزراعة إلى أن الشركات المنتجة للسكر تقوم بالتعاقد مع المزارعين لتوريد المحصول والمتمثلة في شركات الدلتا للسكر بالحامول وشركة الدقهلية للسكر وشركة النوبارية والإسكندرية وشركة النيل، مؤكدًا على أنه يجري إنشاء مصنع لتصنيع السكر بمدينة الصالحية الجديدة على مساحة 365 فدان وأنه فور تشغيله سيتم التغلب على أزمة التوريد وزيادة الإنتاج.
