وصفة منزلية بسيطة للتخلص من ضرر المبيدات على الفاكهة والخضروات

تُعتبر الأغذية العضوية من أفضل الأغذية التي يجب أن يعتمد عليها الإنسان بعيداً عن تلك الأغذية التي يتم رشها بالمبيدات، ولكن في نفس الوقت لا يتحمل الكثيرون التكلفة العالية للخضروات والفاكهة العضوية. موقع «هيلث تيبس» أشار إلى ضرورة تجنب تناول الأطعمة التي يتم رشها بالمبيدات، لما تسببه من أمراض متعددة كالصداع والقىء والسرطان والخلل بالغدد الصماء، ووفقا لبعض الدراسات، هناك أخطار متزايدة على الأطفال إذا تعرضت الأم للمبيدات الحشرية، منها احتمالية الإصابة بالتوحد أو الإصابة بسرطان الدماغ.
وقدّم الموقع طريقة سهلة يمكن الاعتماد عليها للتخلص من المبيدات التي تتواجد على الخضروات والفاكهة دون الإضرار بصحتك، وتعتمد الوصفة على: ملعقة كبيرة من صودا الخبز «بيكربونات الصوديوم»، و2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، وكوب واحد من خل التفاح.
طريقة التحضير: يتم وضع المكونات في وعاء كبير، وخلطها جيداً، ويتم وضع الفاكهة والخضروات به، وتركها لمدة خمس دقائق، ومن ثَمَّ تُغسل الأشياء جيداً بالماء، وتُترك حتي تجف، وهنا تكون جاهزة للاستهلاك.