وزارة الزراعة: توفير لحوم عيد الأضحى بأسعار مخفضة

أعلنت الوزارة استعدادها لاستقبال عيد الأضحي من خلال توفير كميات من اللحوم بمنافذها المختلفة، ومنها المنافذ التابعة لقطاع الإنتاج بأسعار مخفضة، فضلاً عن توفير الأضاحي البلدية الحية بمزارع قطاع الإنتاج التابع للوزارة.
وذكرت الوزارة، في بيان لها، الاثنين، أنها ستطرح 1039 رأسا من الأغنام ابتداءً من وزن 40 كيلو جراما بسعر 40 جنيها للكيلو قائم، و93 رأس عجل بقري ابتداءً من وزن 300 كيلو بسعر 34 جنيها للكيلو قائم، و168 رأس عجل جاموس بسعر 32 جنيها للكيلو قائم.
وأكد البيان أنه سيتم العمل على زيادة المعروض من منتجات اللحوم في الأسواق والمنافذ الثابتة والمتنقلة التابعة للوزارة بالمحافظات المختلفة، وذلك للمساهمة في السيطرة على الأسعار وضبط الأسواق مع دخول عيد الأضحى ولعدم حدوث أي أزمات أو نقص في اللحوم.
وكثفت الوزارة من إجراءاتها لاستقبال عيد الأضحى ومواجهة ارتفاع أسعار اللحوم، فيما أكد مصدر مسؤول بالوزارة أن الإجراءات تهدف إلى دعم حملة المقاطعة التي بدأت في عدد من ومواجهة مافيا اللحوم، معتبرًا ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء ل100 جنيه ب«غير مبرر» وسببه جشع بعض التجار.
ومن جانبه، قال الدكتور سيد جاد المولى، رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري بالهيئة العامة للخدمات بوزارة الزراعة، إن محاجر الهيئة بدأت في استقبال أضاحي عيد الأضحى، لافتًا إلى أنه طبقًا للجان البيطرية التي غادرت البلاد فإن رؤوس الماشية المخصصة للذبح الفوري يبلغ عددها 70 ألف رأس، بينما بدأت محاجر الجنوب والبحر الأحمر في استقبال ما يقرب من 3000 جمل أسبوعيًا، وسيصل إلى الموانئ خلال الأيام المقبلة ما يقرب من 20 ألف خروف من أستراليا والسودان مخصصة للذبح خلال أيام العيد.
وأضاف «جاد المولى» أن جميع شحنات الحيوانات الحية الواردة من الدول التي يتم الاستيراد منها تخضع للإجراءات البيطرية، حيث يتم سحب عينات للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك المحلي طبقًا للمواصفات المصرية المتعلقة باستيراد الماشية، مشيرًا إلى أن اللجان البيطرية المشكلة من قبل الهيئة لاستيراد الحيوانات الحية تشرف على جميع عمليات الشحن الواردة ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطري في بلد المنشأ، موضحًا أن جميع العجول لا تتجاوز عمر 4 سنوات وخالية من الأوبئة والأمراض وفقًا لمعايير منظمة صحة الحيوان العالمية بباريس.