«التموين»: تشغيل المخابز صباحًا ومساءً في «رمضان»

أعدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، خطة لتطبيقها في شهر رمضان المبارك، تتضمن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعمة والطباقي على مستوى الجمهورية، التي لم تُطبق فيها منظومة الخبز الجديدة، بحيث تعمل على فترتين صباحية ومسائية لتوفير الخبز للمواطنين بسهولة ويسر قبل الإفطار والسحور، مع تحديد ساعة البدء والانتهاء لكل مخبز على حدة، ووفقا للحصة اليومية من الدقيق البلدي استخراج 82%، وإعلان ذلك بواجهة المخابز بخط واضح وظاهر للمواطنين.
وأعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين، في تصريحات السبت، أن الخطة تتضمن التأكد من توفير المطاحن بالقطاعين العام والخاص حصص الدقيق المقررة للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات، والدقيق الطباقي استخراج 80%، على كل المحافظات، للمخابز الطباقي بصفة منتظمة خلال الشهر.
وأكد أنه سيتم المرور والتفتيش على كل المخابز البلدية والطباقي، لضمان تصنيع كامل الحصص من الدقيق البلدي والطباقي، والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان القانونية واتخاذ اللازم في حالة المخالفة، فضلا عن متابعة مديريات التموين بمحافظات بورسعيد والسويس والإسماعيلية وجنوب القاهرة، نظام بيع الخبز الجديد التي تم تطبيقه بهذه المناطق والعمل على توافر الخبز بسهولة ويسر.
وأشار إلى أنه تم التنسيق مع وزارة البترول، لتوفير أسطوانات البوتاجاز المنزلي والتجاري بكميات كبيرة وبالأسعار المقررة حتى يحصل المواطنون عليها بكل سهولة ويسر، مشيرا إلى أنه سيتم تكثيف الرقابة اليومية على المطاحن والمخابز والسلع المعروضة بالأسواق، والتأكد من توافرها وجودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتكثيف الرقابة على مستودعات البوتاجاز ومحطات تموين السيارات.
وأوضح الوزير أنه سيتم تكثيف المعروض من السلع الغذائية وغير الغذائية من اللحوم بكل أنواعها، والدواجن والأسماك والبقوليات والخضر والفاكهة والمنظفات الصناعية وغيرها من منتجات الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، بفروع المجمعات الاستهلاكية وشركتي الجملة بأسعار مخفضة بنسبة تصل ل30% عن الأسواق، مضيفا أنه تم الاتفاق مع الغرف التجارية لإقامة معارض وشوادر للسلع الغذائية وغير الغذائية واللحوم الحية والمذبوحة في معظم المحافظات، بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل.