قال الدكتور محمد ابو شادى وزير التموين والتجارة الداخلية انه لا توجد فى الوقت الحالى اية موانع شرعية من دخول القطاع الخاص للاستثمار فب انشاء الصوامع لافتا الي ان مصر تستهدف الوصول الي طاقة تخزينية للقمح تصل الي 7 مليون طن – من اجمالي 15 مليون طن قمح يستهلكها المصريين سنويا. واضاف انه تقرر تخصيص مساحات اراضي تابعه للوزارة في عدة محافظات لبناء صوامع عليها ضمن حزمة المساعدات الاماراتية مؤكدا ان الحكومة سيظل لها اليد العليا في مسائل تخزين وطحن القمح لكن الحكومة ستوسع من درجة اعتمادها علي القطاع الخاص في تخزين القمح. واشار الي ان خطوط انتاج الخبز التى تتطلع الوزارة الي تعميمها ضمن خطة تطوير المخابزتتضمن خطوط انتاج الية يمكنها رصد كمية استخدام الدقيق وعدد الارغفة المنتجة وفق نموذج يضمن سلامة المواصفات والجودة . وتابع ان اجهزة الوزارة خلال تحركاتها في تطوير المخابز اكتشفت ان مصر لا زال بها 26 مخبز يدوي.