عصير مستخرج من البطاطس لعلاج الحموضة وقرحة المعدة

دراسة بريطانية حديثة إلى أن العصير المستخرج من البطاطس يمكن أن يعالج قرحة المعدة. وجاءت فكرة البحث لأحد علماء جامعة مانشستر الذي تناول وجبات تحتوي على البطاطس فقط في أحد الأيام.
وقد أدت هذه التجربة لاكتشاف جزيء رئيسي يمكن أن يساعد في علاج بل والوقاية من البكتيريا التي تعيش في المعدة وتتسبب في القرح المعدية والحموضة. ولا تستطيع هذه البكتيريا تطوير مقاومة لعصير البطاطس.
عصير مستخرج من البطاطس لعلاج الحموضة وقرحة المعدة يُذكر أن العلماء أجروا الاختبار على مختلف أنواع البطاطس وتوصلوا إلى نفس النتيجة.
وقال إيان روبرتز، أستاذ علم الأحياء الدقيقة بكلية علوم الحياة، الذي عمل على هذا الكشف: “عندما سمعت عن فكرة استخدام البطاطس لعلاج قرح المعدة تشككت بعض الشيء ولكن لم أندهش، فالكثير من المنتجات النباتية تحتوي على مكونات شيقة ومفيدة وما علينا إلا أن نكتشفها”.
وأضاف: “عصير البطاطس هذا يمكن أن يمثل إجراء وقائيا لإيقاف القرح المعدية عند بدء ظهورها”. ويأمل فريق الباحثين أن يتحول المكون المستخرج من عصير البطاطس إلى منتج يتم تناوله كمكمل غذائي يومي.
للمزيد من صحة اضغط هنا ... لارسال مواد لموقع رادار: استخدام شعلة الغاز لتسخين الخبز اكبر خطر على الانسان استخدام شعلة الغاز لتسخين الخبز اكبر خطر على الانسان جوز الهند لمكافحة تسوّس الأسنان جوز الهند لمكافحة تسوّس الأسنان 5 أسرار تزيد من لذة طعامك 5 أسرار تزيد من لذة طعامك وصفات لزيادة الوزن والتخلص من النحافة وصفات لزيادة الوزن والتخلص من النحافة