دراسة: مصر على عتبة تحقيق الإكتفاء الذاتى من القمح

أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في بيانه - اليوم الأثنين - حول دراسة بعنوان "الاكتفاء الذاتى من القمح فى مصر " .ومن أهم مؤشراتها زيادة المساحة المنزرعة بالقمح بنسبة 34.8٪ عام 2012/2013 عن عام 2002/2003
واحتلت الشرقية والبحيرة والدقهلية المحافظات الأولي في الرقعة القمحية عام 2012/2013 حيث تبلغ المساحة المنزرعة بهم 1.1 مليون فدان وتمثل 32٪ من جملة المساحة المنزرعة بالقمح علي مستوي الجمهورية.
قالت الدراسة أن كمية الإنتاج من القمح بلغت 9.5 مليون طن ، وكمية الواردات 6.8 مليون طن، وكمية المتاح للاستهلاك 16.7 مليون طن عام 2012 / 2013 ، و ارتفاع متوسط نصيب الفرد من المتاح للاستهلاك من القمح من 181.7 كجم / فرد عام 2002/ 2003 إلى 229.9 كجم / فرد عام 2009 / 2010 وتراجع إلى 202 كجم / فرد عام 2012 / 2013.
كما تم ارتفاع كمية الواردات من القمح من 5.2 مليون طن عام 2002/ 2003 إلى 9.8 مليون طن عام 2010/ 2011 وتراجع إلى 6.8 مليون طن عام 2012 / 2013 .
أشارت الدراسة إلى أن قيمة دعم القمح عام 2012 / 2013 21.2 بلغت مليار جنيه وهو ما يمثل 12.4٪ من الدعم الكلى ، 61.1٪ من قيمة دعم السلع الغذائية، وبلغ متوسط نسبة الاكتفاء الذاتى من القمح 54.9٪ خلال الفترة ( 2002/ 2003 2012 / 2013) وقد بلغ 56.7 ٪ عام 2012/2013 حيث بلغت الفجوة القمحية حوالى 7.2 مليون طن فى نفس العام.
أكدت الدراسة على إنه يمكن زيادة نسبة الإكتفاء الذاتي من القمح إلي 66.9٪ في حالة استقطاع جزء من المساحة المنزرعة بالبرسيم المستديم، ليتم زراعتها بالقمح، مع التعويض بالأعلاف غير التقليدية كالسيلاج وعروش بنجر السكر وقش الأرز وغيرها، وإنه قد تم زيادة سعر توريد طن القمح من 1.01 ألف جنيه/ طن إلي 2.63 ألف جنيه / طن بنسبة 160.7٪ خلال الفترة (2003/2004- 2012/2013) وهذه الزيادة سوف تشجع المزارعين علي زراعة القمح.